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一下午,人来来去去的,流动量很大。
这是银杏坐在这里得出的结论。
馒头包子只卖出去了两三个。她泄气不已,尤其在下班的时间,看到上车下车的人手里都拎着馒头,简直是败兴。
这才记起来工作单位都有食堂,馒头包子顿顿不缺,谁会出来花钱买啊。
好在瓜子和花生卖出了十来斤,还有人打听会不会一直在这里卖。
银杏直接指着手边的木牌牌,上面写着“银杏商店”,她把具体的位置说了一遍,要是这里没人,可以直接去商店买。
相信用不了多久,就能给商店打出知名度,到了那时候就不用每天挑着东西出来卖。
还有的人跑过来问,可不可以用东西换瓜子。银杏觉得这是条路子,她做主可以用粮食换,不要票据,只要粮食。
一斤米面换一两瓜子,馒头和包子就便宜点,一斤可以换两个馒头一个包子,或者两个包子。
还别说,因为这个包子卖出去了一小半。
崔红来接的时候,银杏正好卖出最后一点瓜子。
回到家,把口袋里面安静躺着的十来块钱掏出来递给田双,挺有成就感的。
加上许母带来的订单,再扣除成本费用,一个下午赚了大概三十块钱。
摸着热乎乎新到手的票子,田双完全是晕的,乐得找不到北,要是生意一直这么好下去,不出几个月就能把住院的钱还给许家。
以至于看到没卖出去的馒头和包子,她都轻轻放过。
银杏长舒一口气,总算没有碎碎念,她生怕田双念叨,毕竟是自己考虑不周,没结合现在的实际情况,卖早餐的小摊贩还得过几年才吃香。
一家人晚上也没做饭,卖剩下的馒头和包子管够,简单的炒盘青菜就行。
饭后大家照例坐在一起,崔红心里还在念着那点没卖出去的馒头包子,幸好只蒸了一锅,要是蒸多了,估计得好几天才吃的完。
“杏儿,馒头和包子不好卖,做多了卖不出去全积着,做少了又担心万一明天买的人多,不够咋办。”崔红已经习惯性的听取银杏的意见。
斟酌再三,银杏还是说出打算。
“崔奶奶,今天我观察了一个下午,发现这里上车下车的人大都手里都拎着吃食。单位的食堂米面都有,馒头和包子买的人不多,做这个又费劲,要不我们就只卖点花生瓜子,以后再进点其他的货。”
一直坐在旁边的田双唯恐崔红同意,赶紧打断,“今天杏儿用粮食换的包子,我算了下,本钱回来了,只是赚的不多。”
大不了以后少做点就是,能卖就卖,不能卖自己吃,就算赚的不多,也亏不了多少。
经过一个下午和晚上,田双的心境变了不少,毕竟见到了钱,有了底气,刚才正筹划着给姑娘赚嫁妆。
就知道家里人不同意,其实也能理解,毕竟谁家这个时候欠几千的巨款,都得睡不着觉,银杏只得退而求其次。
“要不这样,以后不做馒头,就做包子卖,用粮食换,像今天一样,到时候我们再把粮食卖掉,这个也能赚差价。我刚才粗略算了下,用粮食换赚的更多。一天蒸一两锅包子就行。”
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