手机浏览器扫描二维码访问
第75章 炆药75（第2页）
宋谦怔住。
徐谦福道：“收起来，自己用脑子记好。”
“哦。”宋谦收本子。
徐谦福把宋谦带到鸡囚灶前，对他说：“这就是炒炙的灶台和锅子了，帮内一共四种灶，鸡囚灶和塘锅灶昨天都跟你说了。”
“那边那个是炉灶，也就是小炉子，用于少量煅药和临时小炒用的。最后一个叫围灶，就是临时找几块砖头围起来，用于煨制、炆制、煅制药物。”
宋谦突然问：“师傅，你会煨附子吗？”
徐谦福看了看宋谦，而后说：“你知道的还不少嘛，煨附子是我们建昌帮内绝艺，到现在为止，也就只有大药店和大药栈的头刀师傅才会，拢共还不超过十个人。”
“那我……”
“早着呢。”徐谦福把宋谦领到了灶前，说：“先学烧火！”
“哦……”宋谦闷头答应。
徐谦福而后一点点教起宋谦炮炙来，学会了烧火就开始教炒药。
传统药行是个苦行、累行、脏行，炒药就是一身汗，满身土。之前宋谦学的都还是干净的活，炮炙可遭老罪了。
尤其是传统的手工炮炙，一天下来，宋谦感觉自己都快熏透了，就像是过年杀猪熏肉似的，宋谦估计把自己挂在那里，放几年都不会烂。
但收获也是巨大的，建昌帮的炮炙技艺在全国都是最顶级的，药行有句名言，叫做“建昌认同似金规”，可见评价之高。
徐谦福又是帮内最顶级的药工，当然，也是个很优秀的厨师。
所以，宋谦在炮制上面的最后一块短板也在迅速补齐。
“拜药王！”
“拜！”
又是一年拜药王。
只是宋谦的位置已经安排在前面了，而不是最外缘的小喽啰了。
而齐小哥还在最外缘。
“炆法是我们建昌帮的一大特色。”徐谦福考教起了宋谦：“你知道炆制的炮制手法是从哪里来的？”
宋谦试探性地问：“也是从做菜上面来的？”
“诶？”徐谦福顿时讶异：“你怎么知道的？你为什么要加个‘也’？”
宋谦挤出来一点笑，这还用说嘛，徐大厨。
徐谦福道：“你说的没错，炆法就是从民间来的。见过家里炖肉炖汤吗？就是把长条形的罐子埋到炭里慢慢炆炖。”
宋谦点头：“见过，说是这样更滋补。”
徐谦福道：“炮炙二字，说白了就是水火，家家户户都在用水用火，民间老百姓的智慧和经验，比你想象的要精深很多。”
“中药炮炙不是哪个天才一拍脑袋就想出来这么多的，而是历代先人在实践中逐渐摸索，从日常生活中不断汲取智慧，才有了今天的样子。”
“炆法虽说是取材自民间，但我们终究做的是药，要更重药理，跟民间不同的，我们用的火源不是炭火，而是糠。”
宋谦问：“糠？”
徐谦福点头：“糠，糠是我们建昌帮最擅用的固体辅料，也是我们建昌帮能拿到‘药不到建昌不灵’这个评语的一大依仗，什么时候你把糠玩明白了，什么时候你的炮炙水平就真正入了门了。”
宋谦露出若有所思之色。
我师傅他又要摸鱼了 综影视之安魂使 扑街作曲人？请叫我曲神！ 拿着鬼头刀，照样能修仙 我不当舔狗了，你们怎么回头了 港片：别拽了Laughing哥 精灵之这届训练家不正常 大佬的非凡日常 失落大秦，基因飞升 康熙宣妃的吃瓜日常 四季琳琅 林区抗战史 分手后，冷面封总宠她上瘾 时空回笼 短跑之神 星火大燎原 在柯学世界多亿点马甲很合理吧 你是迢迢星 兑换装备打鬼子 哈利波特的镜像姐妹
重生嫡女不好惹
关于重生嫡女不好惹李韶华前世嫁入承恩伯府，被堂妹伙同婆家人哄骗，害死家中硕果仅存的养子七哥，悲痛欲绝中被毒死，却意外重生回五年前。这一世，承恩伯世子竟然又来招惹她，很好，那就先清算一下上一世哄骗她的代价吧！顺便这一世好好对待七哥。只是人也踩了，仇也报了，但刷七哥的好感似乎刷过头了。七哥温润一笑华儿果然是喜欢我的，既然这样，华儿嫁我可好？情节虚构，请勿模仿...
阿奴
转世在蛮荒部落的少女阿奴一心想回到中原繁华之地，然而中原大地已经物是人非。一次别有用心的求援，让她的命运发生了奇怪的转折千年茶马古道的沧桑，康巴大地的壮丽...
小欢喜之少年情怀
来到了小欢喜电视剧中，被宋倩收养之后，和乔英子一起长大，有我在，抑郁症你还会来吗如果您喜欢小欢喜之少年情怀，别忘记分享给朋友...
重生之无冕之尊
李小白重生到了游戏生成的世界，被系统加身，从此开启了追寻自由和理想的不凡人生。重生于草莽之末，凭借强悍的系统迅速成长为门派争抢的香饽饽。加入太一，他要走一条不一样的道路，立下宏图大志，誓要打造出一个一流门派。邪魔四起，欲一统江湖成就千秋霸业。神兵出世，武林末日降临。他该如何在纷乱危亡的格局中坚守扞卫自己的理想，实现自己的初心。不自由毋宁死，我要我的自由，我有我的态度。生命诚可贵，爱情价更高。若为自由故，两者皆可抛。如果您喜欢重生之无冕之尊，别忘记分享给朋友...
夺标
理想之夺标唯有看今朝漫漫人生路诸君去感悟其实这本书属于比较隐秘的私人供状，原本书名想叫睥睨但恐不浅显易懂，且有装神弄鬼之嫌事实上书里面的内容和上面的打油歪诗没多大关系如果您喜欢夺标，别忘记分享给朋友...
神秘晏少，高调爱
订婚的清晨，她在陌生人的床上醒来，大批记者破门而入。夜小姐，你出轨的男人是谁？她看向身边冷峻的陌生人毁了我的清白总得负点责吧。渣男贱女想毁了她，她转身投入陌生人的怀抱。只是这个陌生人来头有点大啊。晏家高不可攀的掌舵人被迫娶了夜家最没教养的大小姐，全国人民都盼着他们什么时候离婚。只有晏大少心里苦，隔三岔五捧着被子喊门老婆，求虐。...