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第348章豆腐新做法（第1页）

“嫂子，中午吃什么呀？”

说起做饭，楚云殊忙不迭的主动张罗起来，家里她最小，平日里大多数活都不让她做，这让她觉得很不好意思，哪怕知道家里日子过好了，依旧很懂事。

“随便吧，有什么吃什么。”

梁依依有些无所谓，反正这个季节，地里除了冬瓜南瓜，别的菜都没有，就是辣椒，一时半会儿也吃不上，只能将就着来。

“那吃豆腐好不好？”楚云殊说着就两眼放光，不得不说豆腐这新奇的食物，小丫头自从吃过之后，就一直想吃。

“好。”

梁依依点头，说着又吩咐道：“洗点冬瓜，顺带摘点韭菜来。”

农村唯一的好处就是想吃什么都能种，虽然这不知道什么年代，地里种的东西有限，但地方大，种的都足够吃，尤其是各种调味料已经丰富起来，只要天下太平，家里有劳力的，日子并不算难过。

大中午的，梁依依也没讲究吃多好，不过说起豆腐，她还是忍不住心中一动，打算中午就花点时间，做个煎豆腐。

煎豆腐很简单，锅里放油，然后豆腐切片放锅里煎了两面金黄，然后放点汤和调料，味道十分不错。

这做法的好处是比油豆腐要省油，而且豆腐块够结实，加上油煎之后，内里有孔，很容易入味，比白豆腐要好吃的多。

想到就做，如今日子好了，梁依依从来不是喜欢苛刻的人。

不过等她真的开始做油煎豆腐的时候，无论楚云殊还是楚凤儿，看着她拿着锅铲在锅里翻飞，豆腐很快就变得油光只冒，一时间眼睛都直了。

“嫂子，这是你搞出来的豆腐的新吃法吗？”楚凤儿无比上心，果断想学了。

“恩，你们想学就看着吧，很容易的，就是有点费油。”

梁依依点头，也没藏着掖着，不过虽然她已经很节省，但这做法寻常人家也吃不起，毕竟这年头很多穷人家连盐都舍不得吃，更别说这么费油了。

“哇，嫂子你太厉害了。”

楚云殊也是两眼放光，虽然费油，但还没起锅她就想吃了。

“你们尝尝。”

梁依依见此，果断捞起一块，放砧板上，道：“就这样也能吃，不过小心烫。”

“别馋了，待会就吃饭了。”

倒是楚凤儿显得很稳重，虽然也想吃，但还是很坚持，要等到吃饭再说。

“去喊你大哥回来吃饭吧。”

梁依依倒也没多说什么，想到楚铭轩到现在还没回来，她又有些好笑，他们家本来开荒的田就不少，哪怕力气活对楚铭轩来说不算大事，但那么大块地要浇水，也不是轻松的事。

果然，等她饭菜上桌，楚铭轩回来的时候，整个衣服都布满了一层灰，脚下土一块一块的，看着就像下田了似得，让梁依依不由一阵好笑。

随后，她忍不住取笑道：“你这是忙什么呢，浇个水跟打仗似得。”

“能帮媳妇做事，打仗算什么。”楚铭轩也不以为意。

他之前那么多年跟个瘸子似得，根本没法做农活，如今腿脚刚好，很多事情做起来还不如大妹利索，自然狼狈的多。

“行了吧，别贫了，坐着歇会，吃饭吧。”

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