手机浏览器扫描二维码访问
第49章（第1页）
她接过锅子，放到凉毛巾上给锅底降温。
“锅底预热温度要刚刚好，高了就会快速凝固面糊，温度低了面糊挂不住。”
降温后的平底锅再次放到电炉上，数秒后，楚心将锅抬离电炉，舀了勺面糊进去。
“面糊下锅一定要快速转动，底部挂满后，多余的没有凝固的面糊立刻倒回盆内，这样就可以用最少的面糊做出一张饼。饼皮厚了，口感欠佳。而且千层蛋糕对高度有要求，在规定高度内饼皮越厚层数就越少，失了特色。”
马丽娜：“原来是这样，难怪我做的千层蛋糕只有十层。”
楚心：“要控制饼皮厚度也不难，其实就是控制好面糊在锅里的温度和时间，想要薄厚都可以。”
马丽娜遗憾地看向自己已经做好的饼皮，可惜道：“这些就浪费了，我中午当饭吃吧。”
“不会啊。”楚心笑道，“厚的可丽饼可以做班戟，还可以做毛巾卷。”
她对马丽娜说：“你再煎几张，我们做几个巧克力爆浆毛巾卷。”
细砂糖、淡奶油、牛奶小火十五分钟煮成奶酱。可可粉加入淡奶油一同打发。再两者混合均匀，冷藏片刻。
毛巾卷的做法比千层还要简单，不需要对饼皮进行切边处理。
平铺三张饼皮，每张重叠约三分之一，如果喜欢吃大的，就再多铺两张。淡奶油在中间一路抹平，再在头部挤个小围栏，把冷藏好的可可牛奶酱挤进去。从头开始包起，两侧折好，一路卷到尾部。
马丽娜学着楚心的样子卷起饼皮。
楚心提醒她：“卷紧实些，这样口感好。”
卷好后的毛巾卷要先冷藏，使几种材料互相融合。
马丽娜做了两个后，很快上手了，速度越来越快，不一会就把饼皮全都卷完了。
楚心对这个突然找上门的新员工越发满意，虽然试用时间不长，但她基本功扎实，懂得常用原料处理方法，只是因为接触甜品种类少，欠缺一些技巧，稍加点拨就能进步飞快。
最主要的，她有着对甜品制作天然的热情，愿意主动学习并且喜欢创新。
楚心觉得，能得到这样的员工，是老板的幸事。
她问：“你在哪里知道我们店招聘的？”
马丽娜：“是我上一个店长告诉我的。”
楚心好奇心起：“你之前说你在家乡找不到甜品店工作。”
“是在首都星，我来的路上，听人提到sweety，所以一到首都星就奔着它去了。”
“你在sweety干过？”
“就干了几天，然后那个店长问我想在sweety做什么岗。我说我不怕累，就想学真正的手艺，将来能独立开店的那种手艺。”
楚心停下手里动作，专心听她说：“然后呢？”
“然后那个店长第二天把我开了，”马丽娜说到这，顿了顿，好像有点不好意思。
楚心更觉奇怪。马丽娜就算对甜品丝毫不懂，冲她干活的积极主动和麻利劲，也很适合在餐饮这行工作，作为店长不可能看不出来。
马丽娜继续说：“然后他跟我说，往前一个路口，有间知甜，也在招人。我就来了。”
往前一个路口……
楚心问：“那个店长叫什么？”
“小山井。”
楚心垂眸，片刻后抬头说：“今天开始你转正了。楼上员工宿舍还空着一间，你随时可以搬过来。”
求你，爱我一次 犯上 我这么萌你不宠吗？（快穿） 毒妃有喜，我的将军好残暴 重回末世：女配要逆袭 很纯很暧昧 暗狱天使 总裁太霸道：勾心小女人 位面交易之原始世界 我的霸道总裁 重生之网球天后 如果爱情不回来 冬暖已故夏微凉 英雄联盟之至尊王者 黑风老妖 娇妻难驯：总裁大人宠不够 都市全能特工 你还未嫁我怎敢老 被她的可爱咬一口 侯门迎杏来
和顶流互穿后，玄学大佬整顿内娱
关于和顶流互穿后，玄学大佬整顿内娱池声笙是被抱错的真千金，刚被豪门认回就和顶流唐曜互换身体无奈之下，玄学大佬成为空有颜值演技拉胯的男明星，她稳健输出淡定打脸，从此逆风翻盘整顿内娱唐曜变成不被重视的真千金，觉醒发疯文学，彻底放飞自我。他打趴白莲假千金掀飞吸血养父母踹翻渣爹贴脸开大，激情开麦战力爆表情绪稳定大佬遇欢脱逗比小狗，池声笙娱乐圈嘴神唐曜素质不详，遇强则强为了换回身体，两人不断尝试，拼命折腾娱乐圈逐渐变态，谁也阻止不了这场发癫...
恶魔盛宠：甜心狠嚣张！
关于恶魔盛宠甜心狠嚣张！你惹火我了，今晚独守空房！她嚣张的冲着他吼他是曾经的王者，可是，只有在她面前，分分秒秒怂成了狗。化身小奶狗的时候嗯老婆我错了，我再也不敢了，原谅我吧化身小狼狗的时候抱歉好像没有什么用，还是抱着你好了，我知道错了。小狼狗转换成老狗哔来，坐过来，我们好好谈谈，到底是谁错了！她忍无可忍，美目怒瞪他信不信我让你变单身狗！他立马不要脸的凑上去偷吻她老婆...
燃情蚀骨：老公大人，你好棒
身心干净1v1超超超甜，不甜哭你作者挨打时归宁上辈子就是个认人不清的混蛋。她以为爱的男人因为阴谋而接近她。她视为就亲人的堂妹因为陷害而利用她。她弃之如敝屐的契约老公却一直守着他们结婚的誓言。重活如果您喜欢燃情蚀骨老公大人，你好棒，别忘记分享给朋友...
三国之超级霸主
关于三国之超级霸主三十世纪，首款以三国时代为背景，虚拟程度高达99999的网络游戏大变革，引发了世界性的变革。作为唯一个懂三国历史的人，苏牧开场就亮爆全场！铜雀台，他醉卧美人膝长坂坡，他单枪灭裙雄望蓬莱，他剑指东淫国征西途，他马踏多瑙河在这场变革中，他将引领游戏的步伐，成就一代帝王。...
完美女仙
这是一个名叫仙魔大陆的世界。朱文婷出生自东柳城朱氏家族，机缘巧合之下救了天门宗创史人天宗老人学会了天宗十剑这门稀有功法，取得武斗大会的胜利而当上了下一任的城主，拥有享之不尽的荣华富贵，可惜这一切美好未来都被魔神殿给破坏了，魔君英不凡为获得神器而一手摧毁了东柳城四大家族，朱文婷从一个大小姐转变为孤儿，她立誓只要自己不死，就一定要亲手杀死魔君英不凡，摧毁魔神殿为自己的族人报仇雪恨。武境六道人道境玄武境地理境天平境阴阳境帝王境传说两境仙境魔境功法等级低级中级高级稀有级兵器分类普通兵器王器神器炼丹术淬体丹回魂丹破境丹化毒丹如果您喜欢完美女仙，别忘记分享给朋友...
神尊的命定神后
雪无卿穿越了，还成了小王爷，瓦特？你特么的怕是在逗我，她一个女的怎么成王爷了，不过这小王爷是不是太弱了，这跟纸片人一样的身体确定是她的？谁能告诉她为毛这个没脸没皮的家伙要一直跟着她，她又不是人民币！小王爷你的红颜知己来找你！某男阴恻恻的将人直接打残废，丢了出去，语气危险红颜知己，嗯？某女义正言辞（狗腿）不，没有，怎么会，我只有你一个！乖！如果您喜欢神尊的命定神后，别忘记分享给朋友...