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第13章 审查开始了(第1页)

“一碗方便面最完美的时刻有两个。

一个是刚从锅中捞出,碗中的材料都处于“蜜月期”,互不干涉和平相处:

面条处于生与熟的交界处,弹性十足却不会觉得过于坚硬;

汤汁还未开始侵略其他食材,本分的扮演着自己作为方便面架构者的角色;

配菜或爽脆或软糯,朝着食客不断展示自己的特色。”

哧溜哧溜

“而这个蜜月期只能持续非常短的时间,假若不快速吃完,那没多久,碗内的食材就开始相互打架:

汤汁强势的侵略每一根面,把它们泡成又软又黏糊的模样,刚才的劲道不知去向,取而代之的是肿到发涨的挣扎;

配菜开始褪去新鲜的样子,变得沧桑又疲惫,让人提不起兴趣。”

吧唧吧唧

“然而,假若你与时间与温度赛跑,赶在蜜月期结束之前就将面吃完,那你就能看到方便面另一个完美的时刻:

每一个配菜都在齿间留下或爽脆或浓厚的记号,所有的面条都无比顺滑的由口腔进入胃部,所过之处都升起一股暖意,然后你开始喝汤,等待至今的汤恰到好处的融合了面条与配菜的精华,不多不少的呈现着汇集到一碗中的美味。

最后,你放下碗,满足的打了个嗝儿,看着空无一物的蓝边碗,满足的拍了拍已经鼓胀到不行的肚子…”

咕噜咕噜,嗝!

“奥斯卡!”调料包愤怒的咒骂道,从第一次爆粗口开始,这家伙就仿佛卸下形象包袱,将猫岛门面什么的抛到脑后,张口闭口充满嚣张的气焰,“能不能让老子好好吃碗面!从我拿起筷子你就不停的叨叨叨!你以为你是美食节目解说啊!”

说罢,黑猫正如奥斯卡刚才所说一般,又打了个嗝儿。

“我说错了吗?”奥斯卡一脸无辜,“我只是想详细的描述一下你进食的全过程,顺便给青年普及一下方便面的知识。”

“你才进食!你全家都进食!”调料包一看就是吃饱了,连分贝都增加了一倍,“这叫品鉴!懂不懂!”

“你说你在干什么?再说一遍,我没听清?”奥斯卡伸着耳朵问道。

“品!鉴!”

“哦!”橘猫一脸恍然大悟,“看来我多年的学习有所偏差,我印象里‘品鉴’二字应该表现的更优雅,细嚼慢咽,让食物与牙齿亲昵相拥,舌尖细细的品尝每一口食材的差异,口腔不断体会着时间带来的温度变化,但是你…”

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