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林启荣在附近的田里转悠了一会,和他们笑了一下,拿着一根细长的棍子在田里走来走去,不一会儿棍子上已经挂满了一溜长长的东西。
“这是黄鳝。”林启荣和凑过来看热闹的几个人说道,“小时候我吃的最多的就是黄鳝了,没想到在这里也能抓到,看来真的是原生态的乡村啊。”
“这可是好东西。”韩冰兴奋地说道,“它富含多种营养物质,且有药用价值,野生的黄鳝味道更是鲜美无比。”
“林老师你怎么能够抓到的?”张美眉疑惑地问道,在她看来林启荣没怎么动就抓了这么多黄鳝,实在是太厉害了。
“每到这个时候,田里都会有一些黄鳝。”林启荣和她解释道,“找黄鳝其实不难,它常在洞口吐出一团不散的白沫,只要细心,很容易在附近找到另一个没有白沫的后门,下一步便是捉黄鳝了。
在找到两个洞口之后,立即用两只手堵住前门和后门,迅速地顺着洞沟向中间掏,就能出奇制胜地把黄鳝揪出来。
但是注意要迅速地用食指和中指掐住它,以免逃脱,其他就没什么了。”
“哦。”张美眉听得满头雾水,但是不妨碍她用崇拜的眼神看着林启荣,因为他实在是太厉害了。
“没什么,有了它们,今晚的主菜有着落了。”林启荣开心道,“既然有了黄鳝,那么我们再弄一些鱼和虾米吧,今晚做一顿河鲜大餐。”
“怎么弄?”大家都问道。
要说农村生活,林启荣在大家当中有绝对的发言权,张美眉虽然也在农村长大,但是这些事情还是不懂的。
“韩老师带着罗老师、晓峰去池塘那边钓鱼,争取钓几条大鱼上来今晚吃我呢则带美眉还有文豪一起下小河玩,弄一些虾米和小鱼来吃,我之前已经看过了,这个村子没什么污染,河水很清,应该能够弄到不少。”
于是大家就分成两个队伍,分头行动。
林启荣带着胡文豪、张美眉穿上水鞋拿着一个竹箕在小河找了一处水草密集的地方下去,然后把竹箕插在水草密集的地方晃动了一下再拿起来,就可以看到上面有一些小鱼和小虾米蹦蹦跳跳着。
“哇,好厉害。”胡文豪和张美眉都看呆了,还有这种操作?
“就是这样,你们自己找一个地方,然后小心一些,别摔进水里了。”林启荣和他们笑道,“还有水里可能会有水蛇,不过不用怕,注意一下就好。”
“好。”
三个人分别找了一个地点开始劳动,收获有多有少,但是总能有一些惊喜,小河中不时响起张美眉的惊呼声,清脆而甜美。
而另外一边的韩冰三人则是安静许多,连最多话的罗淑娟也没怎么说话,只有当有鱼上钩时才会激动地喊起来。
当夕阳西下的时候,大家才满载而归,披着夕阳的光芒返回蘑菇屋里。
当晚他们享受了一顿河鲜大餐。
水库钓的鱼林启荣选择用来做酸菜鱼,白嫩的鱼肉和酸菜糅合在一起,香气扑鼻,让人食欲大开。
然后是韭菜炒河虾河鱼仔,味道自然是非常不错。
一份炒田螺,早已经放了好几天吐完所有沙子的田螺和大蒜、紫苏、辣椒等调味料放到一起,炒出来的香辣田螺让人食指大动。
最后是黄鳝,林启荣一份用来熬汤,奶白色的汤水鲜甜可口,爆炒鳝片闪烁着诱人的光芒。
精心准备的一顿大餐让大家大饱口福。
“我的天,这样的厨艺,相信没有几个女孩能够拒绝你吧?”罗淑娟说道,“连我都有些心动了呢,超级想把你关在家里天天做饭给我吃。”
“哈哈。”已经习惯了罗淑娟女神经形象的大家莞尔一笑,却有些认同她的说法,林启荣的厨艺真的是征服了大家。
“很可惜,我已经名草有主了。”林启荣坦然说道,“如果你们想吃我做的菜,欢迎来我们家作客的。”
“和你比起来,我感觉自己住了一个假农村。”张美眉说道,“这么多好玩的事情,我都不知道呢。”
“这很正常。”林启荣说道,“爬树摘野果、掏鸟窝,下水捉鱼什么的本来就是我们男生比较爱玩的游戏,你们更在意手里的洋娃娃。
我们要有善于发现美的眼睛,其实乡村生活虽然单调,但是并不是没什么好玩的,这些都是我们小时候喜欢玩的游戏,只是现在的孩子不喜欢玩了吧。”
大家缓缓点头,时代变了呢,现在的孩子更喜欢玩手机了。
所以大家才更加珍惜在这里的生活。
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