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小彻子?听着真像宫里的小太监!霍骁开始感觉不好了。
无奈自己是主动送上门打杂儿的,只能应道:“没问题。”说着拿起扁担和水桶朝屋外走去。
小木屋离河虽然不算太远,但时常有马匹在河里嬉戏,所以养马人都会去挑井水来饮用。好在他们这里不远处就有一口水井,霍骁没多久就来到了井边。
很快便把水打好的霍骁却遇到了麻烦。
两桶水对他来说根本不算重,但他不会挑扁担,一放到肩上水桶就开始不停晃悠,水也洒了一地,简直都不会走路了。
霍骁干脆把扁担一扔,直接用手提着两桶水回了小木屋。
来回提了四趟水,厨房里的大水缸才算是满了。
看着喜欢的女孩儿笑着朝自己伸了伸大拇指,霍小王爷顿时觉得疲劳顿消心情大好,又凑上来接受新的任务。
豆豆拿起一块分割好的牛肉对霍骁道:“小彻子,我已经把牛肉分好了,这一块打算明早给大家包一顿牛肉饺子,你帮我把它剁碎了。”
剁肉?霍小王爷觉得自己整个人更加不好了,今早他就见扁豆剁过一次,当时就觉得黑沉沉的大菜刀被那白生生的小手握着,怎么都不搭调,现在居然轮到了自己,真是够了!
“不乐意?”豆豆眉头一挑看着霍骁拉得老长的脸,就知道这家伙靠不住!
“乐意,乐意得很。”霍骁接过菜刀和牛肉,学着豆豆早上的样子剁了起来。
他根本没有想过,剁肉和方才挑扁担一样,居然也不是件容易的事儿。
重了,菜刀直接剁进菜板里;轻了,牛肉依旧粘连在一起。总之他是怎么也掌握不好,而且他一个练了十几年刀法的人,居然没剁几下手腕就开始发酸,再想想扁豆那个细胳膊细手腕,却是一副充满节奏感的利落劲儿,霍小王爷快崩溃了!
豆豆那边根本顾不上搭理他,她把最好的一块牛腱子肉洗干净切成几个大块儿放进锅里焯水,取出来后把血沫冲洗干净放在一旁沥着水。
又把各种调料分别进行处理,该熬出香味的熬出香味,该炝锅的炝锅,最后把牛肉放进锅里开始炖煮,一切显得井然有序忙而不乱,把霍骁眼睛都看直了。
豆豆把牛肉卤上,这才发现好半天没有听到剁肉的声音,转身一看霍骁竟然在发呆,走过去敲了敲他的脑门儿:“小彻子,你又偷懒儿!”
霍骁一张俊脸全黑了,瞪了豆豆一眼重新提起大菜刀叮叮咚咚剁了起来。
豆豆把剩下的牛肉分成一大一小两份,小的那一份待会儿焯水之后和牛骨一起炖汤,大的一份仔细剔去筋膜顺丝切成粗条,这是准备给王老爷子做牛肉干的。
等她把肉都切好,卤牛肉的香味已经飘了出来,霍小王爷那边的肉也终于剁好了。
他把大菜刀一扔,一屁股坐在了锅灶前的小板凳上,发誓这辈子谁要是再敢支使他剁肉,他就……
“小彻子,把火弄小一点。”誓还没发完,豆豆姑娘的指示又来了!
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