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以海水酱油这等大企业的能力,一旦推出这样一款酱料,轻易就能碾压开心甜甜酱,夺回失去的市场份额。
说不定海水酱油仿制出来的酱料,会比开心甜甜酱更为出色,更好吃。
而且以海水酱油这种大企业的体量,这种新酱料一旦推出,也会比开心甜甜酱更便宜。
陈杰看了开心甜甜酱的售价,599元一瓶,笑了。
他们一旦仿制出来新的酱料,卖30元一瓶,而且口味可能比开心甜甜酱更好吃,开心甜甜酱背后的人间神厨厨艺有限公司拿什么和他们斗?
之前好几家小的调味品公司就是这样被海水酱油食品有限公司、老干爹调味品有限公司、必盛居食品有限公司联合弄倒闭的。
可惜,这一次陈杰要失望了。
“老总,仿制开心甜甜酱这件事其实我们的研究人员早就已经开始行动了,昨天正式破解出了开心甜甜酱的秘方,以及批量制造的流程。可惜,这家公司早就申请了这款甜酱的配方专利,以及工业操作流程的专利。我们对这个动不了手。“
“妈的!”
陈杰怒拍桌子,没想到人间神厨餐饮有限公司的人居然还申请了相关专利。
一般来说,很少有人会提前想到申请食品配方专利,而且食品配方类的专利十分难申请,没想到人间神厨餐饮有限公司都做好了提前准备,以防他这种有心人。
“老总,而且这家公司申请的专利还是最为严格的一级国标,受到食品专利保护法的保护。”
“行了行了,尽给我说些坏消息,这家公司背后的老板真t丧心病狂,申请一级食品国标专利保护。”
一级食品国标专利,是这个世界有关食品保护的最为严格、最为周到全面专利。一个专利光是认证费就要1000w。
程鑫不仅申请了开心甜甜酱的配方,连相关的工业流程批量生产流程都申请了专利,一共花了2000w。
陈杰彻底没话说了,这人间神厨餐饮有限公司的老板是个狠人。
“老总,还有一条重要的消息,这家公司背后的老板是今年天府省厨师王冠军,程鑫大师。”
小高继续汇报着消息。
程鑫?
陈杰略有印象,现在经过小高一提醒,就想起来了。
以一敌十,挑战十位餐饮界成名已久的大师,也就只有他,程鑫了。
当初听到这个新闻,陈杰也是很震撼。
何况这十位大师中还有南方厨师界的扛把子大师级厨师,邱波。在这等人物面前,程鑫都以二十多所的年龄,站至平手。
难怪这家公司能够研发出开心甜甜酱这种独一无二,前所未有过的甜味酱。
现在陈杰恍然大悟,知晓了开心甜甜酱背后的人间神厨餐饮有限公司的底细,是由程鑫在掌控公司。
程鑫开办的神厨小店,如今名气已经传遍大江南北,吃饭送豪车活动,神厨外卖的外卖员开着兰博基尼送外卖的新闻,早就把神厨小店营造为高逼格,有格调的奢侈型餐饮店。
陈杰对这劲爆新闻背后的策划人程鑫还是挺佩服的,佩服他的胆量和脑洞。
没想到现在两人成为了行业对头。
对手越强,越是要在他刚起势的时候,把对手压下去。
陈杰叹了口气,决定使用杀手锏,联合其他两大调味品公司,通知供应链酱料生产企业,拒绝给人间神厨餐饮有限公司生产酱料,实施行业的绞杀。
没人给你生产酱料,你的酱料再牛逼,又有何用?
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