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因为取材是那种小螃蟹,蟹壳就比较嫩,经过酒的浸泡之后,蟹壳都泛着淡淡的紫色。不过唯一可惜的是汤汁的颜色不是那种透明色,而是呈黄色,若是汤汁也是透明的白肯定更好看。
“姐姐,好吃么?”杨初夏还在打量陶罐里的东西,杨夏云已经忍不住凑过来问了。
杨初夏笑撇了她一眼,“我还没吃呢,你就问我好吃不好吃,是你馋了吧?”
“嘿嘿,姐我能吃么?”杨夏云睁着溜圆的眼睛的看着罐子里的东西,然后小心的问道。
杨初夏笑笑,从放碗筷的地方拿出几双筷子,又拿了一个盘子过来,然后从陶罐里夹出几个螃蟹来。
“喏,你先试试好吃不好吃?”
“嗯嗯,我要试试。”杨夏云忙点头,也不用筷子了,直接两手就捏了一个放在嘴里,连盖子都不掀,直接嘣哧咔嚓一声,从一旁将螃蟹给咬开,顿时里面的汤汁流了下来。
杨初夏见此也拿过一个,剥开先是放在鼻尖闻了闻,到没有什么异味。虽然蟹小了点,但也不是一点肉都没用,咬一口肉还挺鲜嫩。杨初夏点点头,不错,味道一点不差,且并没有什么异味,看来在地底下存放还是可以的。
她算了下时间,似乎还差了几天,就将剩下的几罐重新埋了起来,而打开的这一灌却放在了外面。
“娘,您也尝尝!”王氏一直在一旁看着,杨夏云都吃了几个了,她却一个没吃。
王氏笑着点点头,“将你弟弟们叫进来一起吃。”
“唉,我这就叫去。”杨初夏打开门,那两个小子在外面早就等急了。
“姐,是不是那东西可以吃了?”
杨青瑞在他一出去的时候,就想到这件事了。
“可以吃了,你们两个快进来,一会都被云云给吃完了。”杨初夏冲两个弟弟欢快的招招手。
一听都被快小妹吃完了,杨青童就哀嚎,“云云,你个贪吃鬼。”
等进了屋,杨青瑞两兄弟果然就见杨夏云那小鬼头左手一个蟹又手一个蟹的,两只圆眼睛看着两个哥哥进来,眼珠子都不转一下的,只见那腮帮子一直在鼓动。
“噗哧……”这个小妹妹也真是好玩,本来就长的可爱,这些日子又能吃的饱了,包子脸上的肉也重新多了起来,圆圆的大眼睛,小小的嘴巴,胖胖的手里还拿着两个蟹,此时怎么看着怎么萌。
“云云,你可要少吃点,这里面可是有酒的,小心头晕,且这东西可是凉性的,别晚上拉肚子。”
杨夏云好不容易将嘴里的给咽下去,然后就扬着手里的道,“我就吃这两个,就不吃了。”
兄弟两见这小丫头吃的香甜,也都开始动了。
“怎么样,你们觉得?”
等大家都吃到嘴里了,杨初夏才发问。
“好吃!”杨青童最先说道。
杨青瑞却若有所思的道,“这要换成大螃蟹,一定更好。”
“娘觉得呢?”
“这味道很好,咱们这一带娘可没听过有这种吃法。”
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