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房门被推开,一个身着高定西服的男人走了进来。
坐在正中间的评委瞧见熟悉的身影,连忙站起身来迎接:“傅总,您怎么亲自来了?选厨师这种小事交给我们就好。”
其余两个人也跟着站起身,恭恭敬敬打了声招呼。
傅行渊长腿一迈,走到房间里的真皮沙发前坐下,对三个评委摆摆手:“你们忙你们的,不用管我。”
男人气场太强大,他这一进来,偌大的空间瞬间变得逼仄起来,即使一言不发,也足以让人感受到一股无形的压迫力。
三个人面面相觑,谁也不敢坐下。
周特助关上房门,走到三人跟前,压低声音道:“不用紧张,你们也知道傅总的事,他刚好过来这边和人谈事,听说你们这里在招五星级饭店的厨师,就顺道来看看能不能碰上对他嘴缘的。”
三个评委这才松了口气,坐回椅子上。
傅家这位爷严重厌食的事,在云城厨界已经不算秘密了。
只要是能叫得上号的厨师,都被以千万年薪的待遇请去傅家当过掌厨,不过没有一个人能顺利待上三个月。
据说这位爷的嘴极其刁钻,不管什么样的美食到他嘴里,他都总能尝出一股洗洁精的味道。
明明吃饭是一件很享受的事,可到了他这里,就跟受罪差不多。
这相当于每天都要靠喝洗洁精才能活下来,换谁谁不崩溃?
得亏大佬意志力强,如果是普通人早就因为受不了折磨上吊自尽了。
——
厨艺比拼一共有三轮,刀工、烹饪技术和菜品创意,这三轮比拼由高立勇把关,十名面试者做出来的成品菜则交由三位评委品尝,综合评分最高的面试者将获得最终胜利。
由于有了沈雾的加入,高立勇不想浪费无意义的点评时间,在正式比拼前临时增加了颠锅热身。
不能胜任颠锅的,就会被直接刷掉,没有进入正式比拼环节的资格。
设置这个环节的目的也是为了快速将沈雾刷下去。
灶台上摆着各式各样的铁锅,高立勇站在灶台前随手一指,看向沈雾开口道:
“一会儿每个人要颠的锅都是一样的,至于颠哪个锅就由你来选择,这也算是对你的特殊照顾了,你出去以后可别说我们一群大老爷们欺负你一个小姑娘。”
沈雾走上前,就在大家都以为她会选一口最轻的铁锅时,她的手却轻飘飘一晃,指向灶台上最重那口铁锅:“就这个吧。”
“你确定?”高立勇眼皮一跳。
其余九人也是面面相觑,这口大铁锅目测有十斤重,怕是要颠出他们老命来。
“确定。”沈雾将刚才嘲讽她的话原封不动还了回去,“要是连口铁锅都颠不动,就别说自己是厨师了。”
高立勇视线一扫:“其他几个人有问题吗?”
有人立即举手响应:“有!这口铁锅一看就有十来斤,我平时颠过最重的铁锅也才三四斤,小姑娘一上来就挑这么重的,明显就是在故意整我们。”
“对!她是十号,一会儿也是她最后颠锅,挑这么重的铁锅,一下就把我们前面九个人弄废了,后面那几轮正式比拼她可不就没有对手了吗?”
“臭丫头年纪小,心肠却歹毒得很,没什么真本事,净耍心眼子,照我说,现在就应该把她踢出去,别让她继续留下来捣乱!”
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