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第388章(第2页)

他们听了白小玲的话,一个个跃跃欲试。

有人露出他的大肌肉,“沈夫人,你看我这样行吗?”

有人蹲着马步,做足了架势,“沈夫人,我呢?”

白小玲笑着,“我都行,你们肯定能行。带回全部去厨房排好队,鸡蛋不打完,不许下班。”

“好。”

他们现在回答得有多么雄心壮志,后来就有多么后悔万分。

制作珍珠的事情,冬月和左倾昨天已经学会了,所以那件事情交给她们。而白小玲这是站在两排男人的中间,谢珺站在旁边观摩。

她手里拿着一颗鸡蛋,面前放着两只碗,她说道:“首先第一步,我们要现将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。在分开蛋清蛋黄的时候,也是需要技巧的。先从中间敲碎蛋壳,然后小心翼翼得搬成两半。将手放于碗之上,左右倾倒蛋黄,让蛋清流到碗中。”

白小玲做完以后,她问道:“会了吗?”

他们一个个声音洪亮,“会了。”

“真的很简单。”

然而他们在操作的时候,有的将鸡蛋往碗上一敲,蛋清蛋黄直接流了一地。

有的在搬开蛋壳的时候,蛋清蛋黄直接流了一地。

有的在倾倒蛋黄的时候,蛋黄直接流到了碗里。

他们一个个练的额头冒汗,怎么看起来这么简单的动作,做起来却这么难。

白小玲冷声说道:“从现在开始,谁要是浪费一个鸡蛋,就从工资里面扣除。”

果然,这句话说了以后,大家伙的认真态度达到空前状态。

他们花了半个时辰的功夫,终于将分离蛋清蛋黄学会了。

然后就是体力活了。

白小玲示范以后,他们开始打蛋,开始的时候,一个个面容轻松,一边打蛋一边说着简单,直到以后一个个面色铁青,不说话了。

而白小玲则是在一旁揉面粉,揉好面粉以后,让它在发酵。

白小玲看了他们一眼,然后说道:“千万不能停哟!要打到蛋清变成小泡泡。”

他们打好的奶油,都倒入一个大瓷盆里。

白小玲再去看左倾和冬月,两人的珍珠已经快要做好了,她也开始做奶茶。

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