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李天佑驱车,很快就是来到了楚莹这边,桦木酒店作为楚莹酒店之中的支柱产业,自然是非常重要的。
小龙虾和牛蛙完全的打出了名头之后,自然是也让更多的一些食材都开发了出来。
其中,野生鱼也是最近楚莹这边主打的一个品牌,反响也是一直都很好。
但是今天,楚莹却是接到了一个顾客的投诉,表示他们的野生鱼口味不对,一定是假的。
虽然说顾客并没有什么明确的证据,但是做酒店,还是不得不重视这些的。
楚莹当即就是给客人免了单,而后打电话给了李天佑。
李天佑到了酒店,楚莹已经是在等着李天佑了,见到他,楚莹才是松了一口气。
“你终于来了。”
楚莹道:“我已经把菜暂时下架了,但是这也不是个事儿。”
闻言,李天佑点了点头,说道:“应该是要这样,带我去后厨开口吧。”
楚莹微微点头,便是带着李天佑先到后厨去了。
所有的食材,都是在这一边。
而且,为了确保客人吃到的是最新鲜的,楚莹这边用的鱼,也都是鲜活的,客人定下之后,才是新鲜杀鱼。
“楚总,又有客人想要吃野生鱼了,您看……”
这个时候,一位经理快步的走了过来,对楚莹说道。
他们也是没有办法,客人一直都是在点这一道菜,虽然说已经是下架了,但是不少是老顾客,所以都知道这一道菜,都想要点。
楚莹闻言,也是无奈的看了一眼李天佑。
这事儿,还得李天佑来解决。
李天佑当即便是打电话给了王虎。
“虎子,咱们后山那边,捞些野生鱼过来桦木酒店这。”
李天佑直接说道。
这个时候,也只能是先顶一顶了。
李天佑之前并没有在野生鱼方面下功夫,但是现在和田村的风水极好,所以后山几个小池塘之中,一些野生鱼也是生长的非常好。
王虎那边立马就是应了一声,然后亲自去办。
“走,我们先去看看那些鱼。”
李天佑跟王虎安排好了之后,也就是跟楚莹说道。
楚莹赶紧是点头,带着李天佑就是到了后厨。
这个时候,厨房这边也是非常的忙碌,但整体还是井然有序的。
而见到楚莹过来了,一个三角眼中年人也是赶紧跑了过来。
“楚总,您来啦?这是李总?好久不见,好久不见。”
三角眼竟然是也认出了李天佑,看来是老员工了。
毕竟李天佑也是很长时间没有来这边了。
“野生鱼在哪边?我带李总过来看看。”
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