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薛家大太太是个二十五六岁的年轻少妇,身形稍微富态一点,但只觉得肤如凝脂,白嫩喜人。身后跟着两个丫头,闻言用手帕遮着下半张脸笑了起来:“你还起我们来了!你就是最大的那个登徒,吃了人家的豆腐,还要把人家叫到家里来。这要是要让陈少爷知道了可怎么了得哦!”
陈少奶奶年约而是,正是爱笑打闹的时候:“你当我是你们呐!我找这两位姑娘来是有原因的,今儿的豆腐羹跟鲜花豆腐你们尝着可是还行?”
薛大太太点头:“是不错。”
后面几位太太姐也顺着薛大太太的话:“着实不错。”
陈少奶奶笑了,转头看向另一边:“薛姐姐的不算,她是个好吃的,什么都觉得好吃。你们不一样,你们觉得这豆腐怎么样?”
问的正是白家的大姐,跟刘家的刘奶。这两个都是顺平镇上卖豆腐的。
白大姐今年看着也才十五岁刚及笄的样,神态中较之陈少奶奶的洒脱与薛大太太的娇憨,更多了一分英气,略想了想:“顺平镇上是没有这样好的豆腐的,着实不错。”
旁边一个妖娆少妇,正是刘奶,闻言就有些嗤之以鼻:“所以你这里还是地方,什么好东西就着实不错,这在咱们京城刘家,也不过是下人们常吃的罢了。”
刘奶这句话就一杆打翻了一船人,这里头不少人都李沅锦做的豆腐好吃,她偏偏要这是刘家下人常吃的,就是下人都不觉得有多稀奇……裸地打脸。
白大姑娘眼皮耷下来,显是不愿意跟刘奶话。陈少奶奶脸色也是有些不快,但是转瞬即逝:“到底还是刘奶见过大世面。不过,就我啊,这豆腐着实做的好,胜在新鲜,京城里想必也很少人能吃上这么新鲜的豆腐吧!”
李沅锦眼观鼻鼻观心,一听陈少奶奶的话,喊薛大太太是薛姐姐,喊刘奶就是客客气气的称呼,立时也明白了这在场人的情疏远近。
陈少奶奶已经跟给台阶了,可是刘奶还是一副眼高于顶的样:“新鲜算什么,谁家还没有个厮家仆什么的,去豆腐坊守着买新做的不就好了。还巴巴的好这一口新鲜!”
陈少奶奶这下是真不想话了,白大姑娘也不话,一时之间气氛有些尴尬,反倒是薛大太太先开口了:“你们俩家里是开豆腐坊的吗?”
李沅锦点点头:“回薛太太的话,我家是开豆腐坊的,名字叫金玉豆腐坊,夏姑娘是来我家帮忙的。”
薛大太太看着两个干干净净整整齐齐的姑娘站在眼前,也高兴:“难怪这豆腐做的不错,是家学渊源啊。不过,我在顺平镇上也不少时间了,怎么就没听你家呢?反倒是让这妮抢了先!”
这话是陈少奶奶,陈少奶奶是主人,宾客话自是接得快:“那可不,枉你还号称好吃呢,连这么个大宝贝都不知道,让我给捡着了。”
李沅锦见她们俩聊的高兴,也不知道到底是叫她来做什么的,就没有多嘴。
陈少奶奶又是笑了一阵,把后院的气氛重新调动起来才对李沅锦:“今儿把你叫过来,是想让薛大太太跟白大姑娘、刘奶帮着掌掌眼。”
“看你这豆腐是不是入得了豆腐大赛的资格。”
李沅锦蓦地抬起头来:“豆腐大赛?”
陈少奶奶温和笑道:“一看你就是不知道的样,咱们天胤朝每年都有豆腐大赛,每年的选拔赛,还有三年一次的大赛,我觉得你豆腐做的不错,今儿看大家也觉得好,就想让你去试试。开春就要比了,还好没耽误了。”
天胤朝自高祖开始就有吃豆腐的习惯,因为上位者喜欢,民间也多以吃豆腐为荣。但豆腐这东西实在是平常,即便最普通的农户人家也能买上两块,凸显不出来尊贵。
于是一方面为了凸显豆腐的尊贵,一方面也是为了迎合上位者的口味创造出更多的豆腐美食,自先皇在位期间民间就开始举办豆腐大赛。
一开始只是民间举办,每年会评出十位豆腐大师,十样豆腐佳肴。后来规模越来越来,连宫里都惊动了,先皇吃了民间供上来的豆腐,很是高兴。于是每三年,由宫里出人来评选,这一年要集合三年的共三十位民间豆腐大师,及其他由各方举荐的人才,综合评选出来由宫里颁发的三位金牌豆腐大师。
这也算得上是一件大事了,陈少奶奶自认识李沅锦之后,知道这豆腐是她在没去过南边,也不可能有钱去尝别人做的南豆腐,而是自己研究出来的之后,就觉得有戏。
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