手机浏览器扫描二维码访问
再次就是一些普通的荤菜,也就一百多,三百多的样子。
像是一百多的爆炒猪肝,简直就是性价比之王。
如果非要说一斤猪肝才十几块钱啥的?
那么就没有性价比的说法了。
但是,要知道水菲私房菜馆的猪肝,都是选择的上好猪肝,而且处理不一样。
选择的都是最嫩的部位,有筋膜的都不要,从而都是最好的口感。
再说秘制红烧牛肉,全部选择的,都是肥瘦合适的牛腩肉。
干煸四季豆这样的素菜,选择的也是最好的,连四季豆的筋丝,都会清除。
水菲私房菜馆不是以名贵的食材为名,而是尽可能的做到完美。
如果仅仅是以食材为性价比标准,那么水菲私房菜馆,真的没有性价比可言。
洛风看完菜单后,开口说道,“阿姨,关于涨价的事情,你有什么想要说的吗?”
刘珊珊说道,“按照你之前说的,总体提升百分之十左右。但是红烧牛肉后续涨价若是998,就超过了百分之十!”
“这样这道菜会不会就涨太多了!”刘珊珊说道。
“不会啊,这道菜大家都喜欢,喜欢的涨价依旧也会喜欢!反而是一些比较冷门的,我们就不要涨太多,毕竟总体涨价百分之十,又没有说每一道菜都涨百分之十好吧?”洛风说道。
刘珊珊点了点头,“像是黄鳝段这样的菜,不是特别热门,我觉得从588元,提高到606就好了?”
洛风点了点头,“行的,这样的涨价百分之几就足够了!”
什么企业都是如此。
好卖的型号,永远都是涨价涨价再涨价。
不好卖的,那么就是降价降价再降价,或者保持原价,还有小幅度涨价。
当然了,涨价也不是无脑的涨价,你要看涨价后的销量,虽然销量肯定会减少,但是如果达到了预期的总利润,那么就是成功的涨价,反之,就是失败的涨价,就需要调整价格了。
刘珊珊继续说道,“像是188的红烧肉,这样的基础菜,我觉得没必要涨价!因为来吃的客人当中,百分之七八十都会点一份红烧肉!”
洛风思考了一下,开口道,“阿姨你既然都说了百分之八十的人都会要一份,说明这道菜非常热门。你想想看,来这里消费的人,都知道这里很贵吧?但还是来了,既然如此,涨价几十块,他们并不会觉得太贵!”
洛风想要的就是提高水菲菜馆的档次。
至于会不会销量不好?
笑话。
有洛风在,销量就不会不好。
洛风说道,“我的认为,那就是188提升到238元!”
这个幅度非常高了。差不多百分之30了。
基础菜涨价那么多,也表明整个菜馆的档次提升了。
“对了,阿姨,素菜价格你思考过吗?如何涨价?”洛风说道。
大师姐她改门换派 名侦探柯南之琴酒立志传 校医清闲?你可听过脆皮大学生! 云华妖记 我是如何当神豪的 仙途卧龙 给各朝直播现代摆烂日常 不修合欢功,疯批阁主魅力无边 逆刺绝 侯府重点班 魏无羡的异世之旅 重生英伦 阑夜 道长别打了,大道都快磨灭了 稳健修仙,整个修仙界都是我家 玄幻:神尊 渣男神豪,我能看见欲望词条 降生仙帝洛家,太初鸿蒙压万古 烛衍 西游之蛟魔覆海
关于亿万富豪独宠小娇妻他是身价亿万的富豪,她却因家道中落,从云家唯一的小公主变成了最卑微低贱的人。一次意外,她成了她的救命恩人。外人都传他喜欢男人。后面他说我身边缺个女人。从此他的世界多了...
被继母算计,把她送到了未来姐夫的房间慕氏集团总裁,慕少琛。次日清晨,便迎来了一场闪光灯的洗礼她被迫嫁入慕家,但心中却另有他人。一向性情暴躁,玩世不恭的他,这一次却宠妻入骨。然而,两年前就有...
年代赶海发家日常又胖又丑的楚漩重回到1983年的小渔村,这一世,她不想害沐辰泽家破人亡,直截了当拒绝了他那负责任式的提亲。老天给了她一个重活的机会,她要牢牢抓住。这辈子只想分家好好赶海过日子,没事减减肥,潜移默化教育小弟。坑姐的小弟楚沣变成了她的忠粉,这个她能理解,不过被夺初吻被拒婚的沐辰泽不是应该鄙视她吗?咦?怎么画风不对,难道遇上纯情型?如果您喜欢重回八零,假装欠债脱离苦海,别忘记分享给朋友...
穿越成同名同姓的炮灰女配,书中男主还是她的前男友!重来一次,季文文自然不会重蹈覆辙。可谁知你们看今天的热搜了吗?季文文昨晚被拍到去了江家!!什么?难道季文文要和江言风和好了吗?江氏集团大楼江言临刷着手机,看着热搜上面的消息,翻了无数个白眼。这些网友怎么回事!江家难道只有江言风一位少爷吗?如果您喜欢穿书后BOSS要娶我,别忘记分享给朋友...
觉醒app是啥?千万别碰她,这就是个没羞没臊的坑如果您喜欢觉醒大明星,别忘记分享给朋友...
关于三国之超级霸主三十世纪,首款以三国时代为背景,虚拟程度高达99999的网络游戏大变革,引发了世界性的变革。作为唯一个懂三国历史的人,苏牧开场就亮爆全场!铜雀台,他醉卧美人膝长坂坡,他单枪灭裙雄望蓬莱,他剑指东淫国征西途,他马踏多瑙河在这场变革中,他将引领游戏的步伐,成就一代帝王。...