手机浏览器扫描二维码访问
第99章 细微改良甜辣肥串与烤葱肠（第3页）
肥肉炙烤，油脂溢出，五花肉经过楚浩那么多天的练习和改良，制作出了不同的口味，分成麻辣和甜辣两种，山大的学生非常喜欢后者。
将冰冻的五花肉切成卷状，然后用辣椒面和白糖腌制，当然，这个步骤是放在od里完成的。
烤制时，冷冻的肥肉遇火会互相粘连，所以需要耐着性子，勤翻勤动，等待肥油的焦香传来，烤完再刷酱料，撒上香葱再离火。
入口甜辣适中，满口留香，尤其是这些冷冻五花烤制后都带着不差于鲜肉的奶香味，一口肥大串，吃的是油脂鲜香，又甜又辣，若是再配上大蒜一起吃，更是令人流连。
大学生们吃的直接颅内高朝，那个点了肥大串的女孩子，入手后就直接开吃，也不顾矜持不矜持了，一边吃一边鼻子里哼哼，发出类似猪叫的声音。
楚浩看见她吃的那么快乐，心里也是十分欣慰。
不多时，手中的牛胸飚也烤制完成，这种肉很珍贵，每头牛只有五六两牛油，也叫黄金肉，当然，最好的牛油来自冬季，天气冷，牛油脂肪含量最高，经过楚浩双手加持，烤制出来脂香四溢，香甜可口，奶香与油脂一同迸发，满口留油！
大学生们也不是美食家，不可能有那么多形容词去称赞一道美食。
他们的表达方式一般都很质朴，吃的面色通红，嘴唇油汪汪的，不停的入口咀嚼，然后站在小摊儿前，几个朋友凑在一起，扭来扭去，直呼好吃。
尤其是撒上葱花的一瞬间，楚浩会特意将手中的牛油串卷着葱花一起翻动，炭热的高温会让葱香恰到好处的渗透到肉里，烤牛油串没什么秘制调料，只需要掌握好炭火和火候就行。
一定要小火慢烤，因为一旦用上大火就会烤焦，炉子里如果出现明火，烤出来的牛油就会有一股烟子味，所以必须立刻用水浇灭，楚浩专门准备了一个哇哈哈的塑料瓶，把瓶盖戳出几个针眼，一旦出现明火，他就往炉子里浇水灭火。
“大舅哥！两份肥肠！一份肥瘦肉！”
“我也要肥肠！”
“前面排队的兄弟能不能帮我多点一份？”
肥肠，楚浩的拿手技，不过他的肥肠，也得到了一定的改良，单纯的穿成串，虽然也好吃，但总会觉得缺点什么，楚浩在烧烤这一块，虽然技艺比不上老爸老妈，但在创新手段上，却是遗传了老爸的冲劲儿。
他竟将肥肠穿进了一根根大葱！
肥肠洗净掏净，将整根大葱塞进肥肠里，做成葱肠，小火慢烤，激发出肠油，让大葱和肥肠互相滋润渗透，香而不腻！
烤至七成熟，切段，继续烤，把握住火候，待表皮微焦，葱肠飘香就能吃了，最后盛放在一份份塑料饭盒里，递给食客。
蘸料也可以用麻椒酱，也可以用楚浩特制的辣椒面。
其实他的肥肠串并没有开发完整，有[美食家的训练：调味]技能的楚浩深知，肥肠串还有改良的余地，调味上再加深一些，他虽然有一些灵感，但目前出个小摊儿，很多事情都不方便。
小摊儿烧烤当然是越方便越模板化更好一些。
剩下的灵感只能等待新店开张以后再使用。
家里有那么多秘制调料、蘸水的谱子，若是不用也太可惜了。
如今小摊儿成了气候，楚浩可以尽情发挥自己的灵感，许多新串儿和新调料，他都想试试，但也只能静候新店装修完成再说，目前，还是先维持现在的食材和烤法，保留住食客们的热情。
争取，让客人将吃楚食烧烤变成他们生活中的一部分。
既有人情味，也有热闹的烟火气……
模拟修仙：开局具现克苏鲁 诸天：从龙城开始 英雄无敌之亡灵法神 疯了！我的梦境游戏竟成真了 我的隐身战斗姬 捧角儿计划 穿成公主后，种田养崽搞事业 我真不想当小智啊！ 我的师父无敌了 农门冲喜小娘子又美又飒 修炼从砸蛋开始 重生从当众告白开始 三国之武道修仙 这个召唤术师就离谱 海贼从推进城开始卧底 受伤就赔偿，我疯狂作死 反叛勇者的征服之旅 三国系统：大魏谋士祢衡 穿成后娘带崽跑路后，首辅慌了！ 原来我是修仙大佬
总裁的千亿小逃妻
关于总裁的千亿小逃妻大叔，让我跟着你吧！女人，你说的！从此，陆廷深往左走，应珊珊就不能往右，陆廷深在哪里，应珊珊就只能在那里。应珊珊哭陆廷深，你限制我的人身自由！陆廷深那你想干什么？应珊珊我想逛街。隔天，整个集团集体休假，陆廷深陪她逛遍所有百货商场。应珊珊那个，我想干事业。翌日，律师上门，摆满一桌转让书应小姐，集团旗下所有产业，您随便挑。应珊珊算了，我想结婚。这个最容易，陆...
男排，男排
个人和家庭原因让林幕选择了进入体校读初中，因长期节衣缩食而营养不良，一次假期陪好友坚持训练后他晕了过去。若梦若幻的黄粱三日，他有了些不一样的记忆感受。重温了过去的日记，他放下了内心里过往的一些偏执，选择了接受阴差阳错似的体校生活。他的排球路，从这一时刻开始了。男子排球，最被大众所遗忘的一项团体运动，一个草根如蜉蝣一般的小小少年走了进来。他有着非同一般的天赋，更有着勤奋刻苦。面对顺境逆境，他坚持了初心，明悟了本心，他的排球路一步步从小道走向了通途如果您喜欢男排，男排，别忘记分享给朋友...
甜品屋的大佬都超A
陆无双泰国旅游，意外街头遇见高中同学林中璨。‘碌番薯，先帮我个忙，其它都好商量。帮忙假扮现女友气走前任渣渣女，戏精上身简直不要太爽。扮一次假女友后怎么还给赖上了？回国没地方住，先暂住几天。酒店太贵了又不舒服，先收留几天。这住着住着，怎么变拖手仔了？林中璨，你是有预谋的吧？不，我是深谋远虑拐个老婆回家的。如果您喜欢甜品屋的大佬都超A，别忘记分享给朋友...
成为孟先生的第二春
关于成为孟先生的第二春陆绵绵爱了孟长川四年，爱到骨血，苦到心坎。他一通电话她便随叫随到。原以为暗恋终将成疾，却没成想有朝一日他竟将她逼至樱花树下，交往。确定吗？身为男人，我最风华正茂的三年给了她，但往后余生都是你的，要吗？陆绵绵孟长川，你是恩赐也是劫数。...
我只是个穿越者
重生过去畅想未来梦幻现实，再塑传奇人生！如果您喜欢我只是个穿越者，别忘记分享给朋友...
越界示爱
云欲晚不慎弄丢温仰之的信，外国管家却信誓旦旦说那是封情书她暗恋温仰之多年，得知是情书后，连夜回国。怀揣着他也喜欢她的心情，她开始回应。他在餐桌上一句坐过来她坐到了他穿着西装裤的大腿上。他新买的别墅装修，她撒娇说不喜欢水晶吊灯。一段时间后，他的助理却告诉她温仰之寄的根本不是情书，而是一张九位数支票，权当她的生日贺礼。助理笑得疏离温董连礼物都懒得买，云小姐怎么会以为温董喜欢你？—很久以后，云欲晚羞耻提起这件事。温仰之没有回答，只是滑动火机砂轮，微小一朵火焰在他俊面上跳动，淡漠难以接近。他从没说过不是情书，不是所有人的情书里都是暧昧字句，至少温仰之不是。他不干这种廉价又虚伪的事。知道接近她的男人都为她的钱。他单纯想告诉她。她那点钱，他看不上。—九位数支票十天过期，等你十年，无休爱意仍混淆我视听。—自恋美艳女主x嘴比命硬男主独立品牌花艺师x意识先驱银行家主旨成年人不讲虚的如果您喜欢越界示爱，别忘记分享给朋友...