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“好,那以后还要辛苦冯大哥了。”
“应该的。”
下午时候,白芊芊喂饱了曦哥儿,就再次出门了。
杨婶子出身特殊,也常出入高门大户,眼光自然不差。
于是,荣婶子抱了曦哥儿,她帮着白芊芊,照着单子开始采买。
送礼是门学问,不如村里人的年礼要实惠体面,府尹夫人那里就要华丽贵重,杨夫人则要雅致精巧。
还有牛先生夫妻,教授团子尽心,虽然还不知道团子和栓子是否考上了童生,该有的谢礼也不能缺。
府城这边的新书买上二十本,好纸几刀,好墨一盒子也就差不多了…
如此,林林总总,长长的单子,让众人忙了一个下午。
白鹭洲虽然大,但四季楼和甜蜜蜜的名声也响亮。
特别是先前烤制天下第一月饼的时候,太多人都见过白芊芊的模样。
这会儿,白芊芊每进哪家铺子,免不得都要寒暄几句,当然也能拿到一些优惠。
白芊芊也没拒绝,花花轿子众人抬,以后这些掌柜到酒楼,她自然也会行个方便,送个菜之类。
人情走动,就这般,才越来越熟悉的。
待得黄昏时候,几人回到家,门房里被各个铺子送来的货品也堆满了。
白芊芊索性发话明日再拾掇吧,毕竟后日运酒的车队,后日才出发回去徐州府。
说着慢,日子过得却是快。
转眼,就到了出发的时候,因为是楚家的车队,来往的次数多。
即便荣叔带了两辆马车,也不用额外再跟多少人手。
只有酒楼那边一个村人,听说家里老母亲风寒,请假回去探看。
正好,这人就帮忙赶了第二辆马车,混入车队,顶风冒雪往徐州府出发了。
白芊芊照旧在酒楼和点心铺子之间走动,偶尔心绪来潮,酒楼那边又推出了饺子系列。
最开始,其实还是因为周老大夫。
白家包饺子,当然要给这老爷子送一些。
老爷子吃的高兴,一次同老友们到酒楼小酌,就问老掌柜要饺子吃。
正好白芊芊在后厨,麻利包了两盘子送上去。
立刻得到了所有老人家的喜爱,白胖的饺子,一口咬下一半,里面油汪汪半包汤汁,又鲜又香。
而且经过水煮,水灵灵,也不干硬,实在是对胃口。
这饺子就通过老人家们的宣扬,惹了很多常客要尝尝。
白芊芊见此,索性就在菜单上,多加了饺子。
冬日天寒,出行自然不便,但也有好处,就是很多怕腐坏的食材,可以吃到了。
比如,行商从南边运回来的大虾,大海鱼。
于是,菜单上的饺子定了五样馅料儿。
猪肉葱花儿,羊肉萝卜,韭菜猪肉虾仁,鱼肉馅儿,外加一个素馅白菜豆腐粉条。
而因为韭菜实在不多,韭菜猪肉虾仁几乎每天都断货。
只有在楚老太爷带人过来的时候,才能上个一两盘儿。
物以稀为贵,也正因为这般,白鹭洲里这一段时日,闲话儿说起,居然有这么一句。
你吃过四季楼的韭菜虾仁饺子吗?
若是没吃过的,就要听友人口沫横飞的吹捧一番…
日子转眼就来到了腊月初二,白芊芊同杨婶子、荣婶子把家里的各色粮食豆子干果之类找出来。
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