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见到某人之前,林伟良万万没想到,事情居然会这样展开……
在对方向灶台添一把柴,并转身回眸,朝他爽朗一笑后,林伟良忽然觉得有些尴尬。
按理说,对方应该不认识自己,所以我也应该不认识他,可来都来了,而且是闯进别人的“家”,总要给个理由吧?
于是他只好问一句,小伙子,你在干嘛,锅里炖的啥?
哦,忘了自我介绍,我是你的邻居,你是新搬来的吗?
然后,对方热络的将他请进来,并神秘兮兮的声称我在熬一门药材!
林伟良吓了一跳。
他熬什么药,别不是给我闺女吃的吧?
主动询问之下才知晓,哦,原来是阿胶。
怪不得老远闻到一股子燎毛味儿呢,话说你这小伙子不地道,大清早的熬什么阿胶啊……
李清源叹了口气。
唉,老伯你不知道,我有一个朋友,生活作息很不规律,尤其她老是熬夜休息很不好,年纪轻轻气血不足。
我这次来台北,主要就是看望她的。
我听人说,阿胶能补气血,可药材市场品质不一,很难鉴别是否是假冒伪劣的。
为此,我特地托人买了一头上好的阿里山毛驴之皮,打算亲自为她熬阿胶。
现在锅里熬的驴皮,我用了三個小时去毛,用三个小时清洗,用三个小时改刀,然后起锅烧火,忙活一整晚,还没睡觉呢……
林伟良惊了,要不是心算厉害,差点在背后掰手指头。
对上了,时间对上了。
他昨天傍晚回家的时候,恰好影绰绰看到了对方,也就是说,人家从昨天到现在,整夜没睡觉,都在为闺女熬阿胶?
林老父亲有点感动,可他并非是不谙世事的无知少女,怎会轻易被迷惑住呢。
阿胶吗,我也略懂,让我瞧瞧你熬的怎么样。
沿着灶台,他掀开锅盖,然后便气的直拍大腿。
你这是熬阿胶吗,你是在熬驴皮冻吧?
《本草纲目》云,阿胶乃“圣药”也,与人参、鹿茸并称“中药三宝”。
你可倒好,一锅清水煮驴皮,你就认为是阿胶了?
李清源很诧异:“老伯,您很懂啊?”
是啊,我学贯中西,开过诊所当过军医,我肯定懂啊。
当然,这是内心台词,林伟良仅仅是一背手,傲然道:“应对气血两虚,应加艾草、当归、芍药、地黄……辅佐豆油、黄酒、冰糖调味色,如此方有补血活血之效!”
李清源一听,顿感震惊,药材我准备了不老少,只是不知该添哪一味,老伯,烦请您给我掌掌眼?
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