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7你是俺亲爹(第1页)

今天是周四,街上的行人依旧不多,距离11点场电影结束还有些时间。

林晨也不着急,来到到位置上将车停好。

先大火将煮面汤烧开,然后转小火保温。

从下午饭点忙碌到现在都没停过,他准备先给自己整上一碗香喷喷的面条子暖暖胃。

掀开保鲜膜,取出四条……想了想,又放回去一条面团。

用掌心轻轻将长条面团压扁,前后各自擀开,双手扯住两头利用巧劲朝两边匀速拉开,同时用力朝桌面弹去。

biang~

biang~

宽面击打在桌面上发出悦耳的弹响。

面条对折,再次扯开,用力弹上两下便可下锅。

按照系统给的菜谱做出来的面团韧劲十足,哪怕他是头一回拉面,尽然也做到了完全不断。

别看这玩意简单,之前他有看过世界名厨狗蛋去大夏拉面店学习拉面技巧,连做好几次都以失败告终。

据说想要完全掌握其中的诀窍,做到随心所欲收放自如,起码要有十年的经验在身才行。

不愧是系统给的菜谱,确实有点东西。

虽然任务没有要求卖什么,但他准备以后尽量还是以系统给的菜谱为基准,味道有保障,自己会做的菜那另说。

往塑料碗底舀上两勺秘制料汁,他喜欢吃有嚼劲的面,煮个三分多钟就行。

捞出,浸泡到料汁中,让面条充分吸收料汁的复合香味。

一勺土豆粒、一勺胡萝卜粒、一勺番茄炒蛋,再烫上三根小青菜,撒上四五勺辣椒面,少许芝麻、葱花,浇上热油。

“呲啦”

热油分两三次泼,让辣椒面和芝麻葱花的香气完全被激发出来。

这时候要趁热迅速搅拌,避免面条成坨。

如同裤带般宽而薄的面条表面很快裹满红油,秘制料汁的香味伴随着葱花和芝麻,在热气中蒸腾而起,香得他口水狂流。

迫不及待夹起一根。

“吸溜”

手工制作的宽面爽滑富有弹性,每一口咬下都能明显感觉到宽面特有的韧劲在抵抗牙齿的入侵。

表面裹着的料汁咸香酸甜,带着辣椒粉淡淡的辛香,厚重而又清淡,搭配上酸酸甜甜的番茄炒蛋酱汁,那叫一个开胃。

别看只是三根面,煮出来有满满一大碗,足够饭量不大的成年男子吃到饱。

老外虽然個个人高马大看上去很能吃的样子,其实不然,他们只是单纯骨架大,吃的东西热量高,饭量还真不咋地。

LOL:我在四大赛区都有冠军  穿成死对头的狗后我平定天下  知否之祖父庄夫子  成仙从天工拟造开始  宿主一身反骨,癫公癫婆颤抖  晚承妆  从1997开始当天王  华娱:我的星光时代  重生后,她携空间带崽起飞  我的女友怎么全是妖怪?  霉运缠身,我献祭气运练成超凡  半岛之我真是顶流  四合院:重生的傻柱  华人第一导  出狱后,我在赛博世界斩神  巨人世界异闻录  穿成纨绔后,我对疯批嫡女动心了  言憾  四合院让我搅得稀巴烂  女神漫画家  

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