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感受着后厨这边有些不对劲的气氛,易中海眼神闪了闪,刚要开口说些什么,柱子却是先他一步站了出来。
“嗯,各位好,既然今天我受了娄厂长邀请过来帮忙做这顿招待餐,那咱们今天不谈其他的,只管把这顿饭给做好,希望大家可以合力,圆满的完成这次任务。”
何雨柱知道大伙儿可能会因为自己的年龄问题心态有些变化,所以站出来主动开口。
今儿这顿领导的招待餐,厨艺层面上,自己是没问题的,但这毕竟是在人家食堂后厨做事,无论是一会儿打打下手,又或者是几位厨师的态度,若是不处理好,难免会添些麻烦。
易中海见到柱子主动挺身,眼底倒是有抹意外之色。
柱子的厨艺,他不怀疑,毕竟是在鸿宾楼亲眼见过的。
但这几位后厨的厨子们就不一定了。
这后厨和外面不一样,易中海也有所了解的。
厂长布置的任务,他们当然会听,但若是柱子不能和这些家伙第一时间相处好,一会儿的工作难免会受到影响。
柱子又是年轻,厨艺好不代表能够圆润的处理这些人际关系,于是易中海还准备主动开口帮着解围呢。
没想到柱子居然自己就有这个心思主动开口。
当即,他便是站在一旁,打算瞧一瞧了。
牛厨师长眼神本来还带着一些质疑,不过在听了柱子主动说的这番话后,脸色倒是稍微收敛几分。
他目光看向何雨柱,“柱子是吧,你这话说的,确实没错,厂长的这顿招待餐,咱们是得圆满完成任务,不过,咱们干活的,要是差错,那帮领导办事就成了坏事了。”
何雨柱的这番话,说的在理归在理,但这个年纪摆在这里,牛厨师长是真的很难相信,这位柱子能把今天的招待餐做好。
因此,他话说的也是毫不客气。
这并没有针对柱子的意思。
在后厨这边做事的,大家都不想找麻烦,如果真是什么鸿宾楼有实力的厨子过来,他们自然是没二话说的。
但来的却是何雨柱这么一個小娃娃,就算他牛厨点头,身后的厨子学徒怕也是有些不服。
“嗯……”
何雨柱微微点头,他扫了一圈周围食堂的环境,眉头却是微微皱起。
这个年代,即便是钢铁厂这种大厂的食堂,后厨环境也是问题不小。
现在还没开始做饭菜呢,后厨这边就肉眼可见的杂乱。
各种锅碗瓢仍的到处都是,何雨柱估摸着他们估计都不怎么洗这些东西的。
没办法,如今大家还挣扎在填饱肚子就算不错的日子,后世那些什么安全卫生的标准规范之类的,根本就没人管。
这些,何雨柱看在眼里,却是暂时按下不表。
“牛厨,咱们今天的食材都准备好了么,还有宴会的菜单都在这吧?”
何雨柱主动开口。
听了这话,牛厨心中想法更浓。
这柱子,说是什么鸿宾楼的师傅,连食材都不知道是啥,菜单现在才知道看?
要知道,就算是大师傅,做饭之前,也得把这些功夫备好,免得到时候手忙脚乱是一点,关键是得看好食谱,是不是自己技术之内的。
有的菜系你要是不懂的话,就算你厨艺再高,做出来也不是那个味。
何雨柱的这行为一下子就让牛厨这边的质疑之情更浓了。
只是,他怎么都想不到,他这一招,若是用来辨别普通厨子,那绝对是没问题的,但他碰到的却是何雨柱这个挂b。
系统的厨艺提升,是全方位的提升,也就是说,无论是做菜的技术、亦或是各大菜系的精髓特点,何雨柱都是全知全能的,之所以问这些东西,完全不过是为了一会儿的动手罢了。
牛厨吩咐着那两位学徒去仓库那边取食材,与此同时,一名厨师也是去把今天中午的菜单拿了过来。
“厨师长。”
那厨师把菜单递给牛厨,眼神和牛厨一样,显然都是不相信柱子能做出什么菜来。
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