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鸿宾楼。
过了晌午的饭点,前厅稀稀拉拉的,倒是空出了不少位置,只留下少数几个还在用餐的客人。
何雨柱来到前厅的时候,正是瞧见杨老板在柜台,而师傅李保国,同样是站在那里,两人似是在商量些什么事。
何雨柱走了过去:“师傅,杨老板。”冲着二人点头招呼了一声。
“柱子来了,院子的事忙完了?”
杨国涛瞧见柱子后,也是笑着点头。李保国则是在一旁:“柱子,你来的正好,我正打算和杨老板说说关于你出师的事呢,现在正好一块说了。”
像他们这种厨子的出师宴,倒也不是每个人都会拿出来说的,也只有李保国这样比较有名的厨师传承,又或者是徒弟的天赋技术很好,在厨师行业有一定影响力的,如柱子在鸿宾楼这种具有名气的主灶师傅,才是有资格提出师宴这种事的。
除了需要当师傅的在行内发布邀请,邀请之外,厨子所在的饭店,老板同样可以参与,这也是一次给饭店扬名的机会,因此,在谈论柱子出师的事情时,李保国也是和杨老板先商量起来。
“杨老板,出师的事,我全听师傅吩咐,您有什么想法的话也可以给我说。”
何雨柱倒是没什么要去,毕竟杨老板给自己的待遇都算是不错的了。而杨国涛也是不含糊,“嗯,柱子,这情况李师傅我也和我说过了,你要出师,这是好事,不管是对李师傅,还是我们鸿宾楼,都是一次扬名的机会,对你自己在行内的名声,也有好处,我们鸿宾楼会支持你,李师傅把出师宴定在了明天,到时候,直接在我们鸿宾楼办就可以了。”
听到这话,何雨柱眼神微动,杨老板这支持力度确实是不小。出师宴直接放在鸿宾楼办,也就是说,饭店要停业一天,按照鸿宾楼的各方面营业来算,这一天的成本,那可就是上千万!
给他柱子来办出师宴,的确是够情儿的了。
当然,柱子也明白,杨老板也不是做慈善的。虽然成本大,但这种名师名徒的出师宴,办一场,对饭店的名气提升也是相当有利的,总之,鸿宾楼也不是纯亏的。
更不要说他和师傅都在鸿宾楼这里,光是他们两個的手艺,给鸿宾楼带来的收益就不是停业几天能比的了。
“杨老板,谢谢您。”
何雨柱冲着杨国涛抱拳,真诚道。无论杨老板出于什么目的,从一开始现在,对他何雨柱那都是没得说,薪资待遇一种都是按照最优的对待的,何雨柱心底也是决定,只要鸿宾楼和自己师傅不闹掰,自己做一天厨师,就会待在鸿宾楼一天。
当然,之后参加高考了,特殊情况他还是还会和杨老板提前说好的。
“柱子,说这话就见外了,你和李师傅可都是我们鸿宾楼的重要人才啊!”杨国涛拍了拍柱子肩膀,这话他倒也是诚心说的。
李保国作为鸿宾楼的三大主厨之一,重要性自然不言而喻。只有柱子,一开始是沾了李保国的光,后来,柱子自己展现出来的天赋,以及这股勤劳肯干的劲儿,让杨国涛也是慢慢将他当做一个个体来看待了。
如今,柱子就算是抛开李保国徒弟这层身份,在这偌大的四九城,也照样是有一堆大饭店愿意请柱子过去当大厨,毕竟,柱子的手艺摆在这里,再加上这么小的年纪,从某种程度上来说,柱子的前途天赋,比李保国都要高。
当然,杨国涛知道,柱子是一个重情重义的人,就算柱子以后成就再高,李保国作为他的师傅,对他的影响也是至关重要的,所以,对待两人,杨老板也是相当客气的。
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