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第八百七十九章 跃跃欲试做主厨（第3页）

宋城端着自己做的调料出去放在餐桌上，然后又进来，看着李丽元煮粉。

宋城问：“这粉就用白水煮好就行，要不要放油盐？”

李丽元抬眼，“这可不是白水啊，这是大骨汤，熬了一个晚上的，就是为了今早煮粉儿的。待会儿那边还有高汤和牛肉，加一勺那个高汤，再切两片卤肉和牛肉，加上你刚才弄那个调料，这白味儿的粉就有滋有味了。”

宋城心下有点跃跃欲试，自从开始慢慢接触厨房之后，他对烹饪是非常喜爱的。

总想一次比一次更好，也想一次比一次做得更复杂更成功。

看着心爱的人吃自己做的东西，那是一种幸福。

宋城问：“妈，辣椒酱是怎么做的？就你做那个，我放进调料中辣椒。”

“那个也跟你刚才那做法一样，去市场买现成的辣椒面，辣椒面有很多种，你需要什么样的就跟老板说，他们会给你拿的。但是最好建议是磨得很细的辣椒粉，不要那种太粗的，吃着影响口感。回来同样的步骤啊，辣椒粉装碗里，盐什么的放好，然后就烧好热油倒进辣椒面里面，热油冲一下，那香味儿就出来了。然后你放一点你想要放的东西，葱花啥的，都可以按照你的口味家。那就是我们家里经常吃的辣椒，当然，别人家做的也很好吃，像豆瓣酱、老干妈，那些口味都还不错。”

李丽元说得很仔细，宋城听得也很仔细。

“谢谢妈，什么时候我休假在家里，就来实验实验。”宋城道。

李丽元一听，心里很欣慰。

“是啊，一个家里有种喜欢的口味，得有个人会做。以后啊，要是我百年后，家里也不至于没这口吃的。给孩子们吃自己家里的东西，自己家里的东西，可不比外头的差。”李丽元道。

这话，听来伤感，刘千舟叹气：“妈，以后别说这些了，听着不舒服。”

“咋的？我还能陪你一辈子啊？小宝也越来越大了，等他有你这么大的时候，我可能真就走不动咯。人嘛，活多长命都会死的，这是自然规律。”李丽元笑笑。

刘千舟说：“但这个话题很沉重，我们可以享受当下，不提这个。”

李丽元点头：“好，那就享受当下，现在啊，我们确实过得很好，很充实。”

刘千舟道：“妈，我要多一点肉。”

李丽元端着热气腾腾的粉儿转移到高汤锅那边，揭开盖子，加汤，然后再现切牛肉和卤肉。

刘千舟满脸都是笑意，宋城后面将另一碗放在旁边，两碗土豆粉就已经大功告成。

李丽元给端出去，宋城自己端了自己那碗，坐在餐桌旁。

李丽元说：“这个粉是最好煮的，以后我要是不在家，你就可以试试看煮这个粉，这就跟煮面条一样简单。”

“嗯，好，什么时候我也来学您两手，哈哈。”刘千舟笑道。

李丽元道：“哦，对了，锅里还蒸了馒头呢，我去把馒头捡出来。”

“妈，我就吃一个啊，这么大碗粉儿呢。”刘千舟忙喊了声。

“嗯。”

李丽元将馒头捡了几个出来，这是保温盘，下面一层装了烧开的热水，上面是薄薄的盘子，馒头放在这上面，倒是不容易那么凉。

“天啦，紫薯馒头，我的最爱啊，我刚还想跟宋城商量，要不分半个给他，因为我肯定吃不下，我想吃完这碗粉儿来着。”然而，得，看到这么松软馨香的紫薯馒头，色泽实在诱人。

刘千舟难以抉择：“让我吃一天的早餐，我都愿意。”

宋城笑道：“想吃什么就吃什么，但量力而为，别什么都想吃，最后吃撑了难受。”

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