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第五十九章 早餐花样多(第1页)

姜黎既然答应了第二天去做早餐,一大早就从温暖的被窝里艰难爬起来。

她这次打算做点即拿即走的,比如饭团、三明治还有粥之类的。

饭团就做紫米加上糯米的,姜黎准备多做几种口味的。

原味饭团,4块钱一个,里面放上肉松、老油条、胡萝卜、海苔和时蔬。

火腿饭团和培根饭团都是5块钱一个,就是在原味的基础上多加一個火腿和培根。

里脊卖的稍微贵点,6块钱一个,里面加上一大片的里脊肉。

因为是提前一天就开始准备的饭团,所以姜黎之前就把紫米和糯米清洗干净。

加水浸泡,水量和平时煮饭差不多,隔夜浸泡。

等第二天起来的时候,泡好的米和水一起直接放进电饭煲里。

然后姜黎就开始准备配料,如老油条、胡萝卜、火腿、肉松、培根等,都切成粗条。

油条也要提前准备,姜黎把它切成小段,并在油温3~4成热的时候,小火炸至酥脆捞起备用。

最后就是把他们组装在一起,姜黎在案板上铺一层保鲜膜,将煮好的紫米糯米饭铺在上面,压平。

在紫米饭上撒上肉松,然后不同口味的饭团放上切好的黄瓜、胡萝卜、火腿等不同配料。

然后用保鲜膜将饭团包起来,并扎紧。

做好的饭团全都放到保温箱里,热一点的会更加好吃。

至于三明治就做一种普通的,4块钱一个,做法也比饭团更加简单。

最后就是粥,这个要准备打包的瓶子,姜黎直接在系统商城里面兑换。

粥的话就做小米南瓜粥和牛奶燕麦粥,好喝又养胃。

做法也比较简单,小米用凉水淘洗2遍,然后放入适量的凉水。

煮粥时水最好一次加到位,避免中途再加水。

开大火煮开后转小火,慢慢熬煮小米粥。

在熬小米粥的同时,姜黎还要处理南瓜。

南瓜刮皮,先切片,再切条,最后切成小丁。

等小米粥熬到粘稠状时,将南瓜丁加入锅中,继续用小火熬煮。

煮到南瓜变色,小米粥变得油亮亮的,稍晾晾能出现一层厚厚的米油时,就是最佳状态了。

小米也是姜黎提前一夜浸泡的,因为这样更容易煮烂,还可以使粥口感更细腻、粘稠。

牛奶燕麦粥的做法就更简单了,姜黎准备好燕麦和牛奶。

然后,把燕麦放进锅里,加入适量的清水,开始煮。

等燕麦煮得差不多的时候,倒入牛奶,继续煮一会儿,让燕麦和牛奶充分融合。

最后,加点糖调味,搅拌均匀就可以出锅啦。

把所有的粥都打包好,姜黎赶紧放进保温箱。

小米南瓜粥和牛奶燕麦粥要趁热或者温乎时喝,脾胃虚弱的人忌食凉粥。

市医院附近的客人多少身体都不太好,所以姜黎格外注意这些。

等到所有的东西都做好了,姜黎也准备出摊了。

因为节目很早之前就结束了,车也被节目组收了回去。

没办法,姜黎只能在系统商城里租一个小车,一个小时100积分。

就这样,她骑着小车,再次来到了熟悉的摊位。

旁边还是那个卖凉面的大姐,看着姜黎以后她也很惊喜。

封神我是萧升  古龙世界里的吃瓜剑客  快穿之惩治恋爱脑  火影忍者早乙女十六夜游香  长夜君主  吾妻甚妙  鸿蒙霸体诀  我在现代留过学  长姐掌家日常  周少别跪了,赵小姐有新欢了  意外怀孕后,顾秘书她被亿万总裁宠上天  火影教师,我教书就能变强  穿进修仙界后我又苟又卷  神佛竟是我自己  鸣人只想做死神  万界守门人  别人练级我修仙,苟到大乘再出山  重回议亲前,扶草包夫婿直上青云  金台锁娇  王妃只想致富养家  

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