手机浏览器扫描二维码访问
锅里煮着的那两个布袋,一个装的是葱姜等调料,另一个装的则是花椒、八角、香叶等香料。这样的煮法既能让猪肉入味儿,却又不会破坏掉猪肉的鲜味儿,捞起来的时候也更方便,可谓一举多得。
“说起来,我会想起来做这道菜,还是从你在美食大赛决赛上做的那道酱猪蹄得来的灵感。”洪功笑道,“猪蹄这玩意儿虽然易得又便宜,不过营养价值很高,还有食疗的作用,很多不喜欢吃肥肉的人也能接受。酒店里的不少菜色虽然食材都很昂贵,做法也很复杂,但真论起味道来,还真就未必比得上简单的猪蹄。你今天来得正赶上了好时候,顺便尝尝我做的这猪蹄,跟你那道酱猪蹄有多大区别。”
“洪叔,你就别再寒碜我了。”傅咏菡失笑摇头,“不过我们交流一下做猪蹄的经验倒是可以。”
“好啊!”
洪功立马答应了下来,主动和傅咏菡聊起了自己在处理猪蹄方面的经验。
“洪叔,你这锅肉应该煮得差不多了吧,是不是可以捞起来了?”傅咏菡突然开口道。
洪功正跟傅咏菡聊菜品聊得起劲儿,差点儿就忘了煮着的那一锅东西。如今听傅咏菡这么一提醒,他才一拍脑门儿想了起来,忙手忙脚乱的去关火捞猪肉。
傅咏菡笑着退到了一边。
“这就是水晶肴蹄啊!”纪修朗两眼放光的看着洪功的动作,“我吃过甘州那么多的美食,可这么简单又复杂的菜色,还真的是比较少见。而且洪叔一向比较擅长做大菜,难得他老人家今天有兴趣,我们可有口福了!”
傅咏菡认真的点头,显然对纪修朗的话十分赞同,同时也是对洪功厨艺的肯定。
两人中午的吃饭菜,全是洪功亲手做出来的。
其中的主菜就是拿到水晶肴蹄。
水晶肴蹄的摆盘比较特别,将煮好又处理过的猪肉以两两交叉叠加的方式放在盘子里,光是造型就十分的吸引人。
盘子的边缘有熟悉的对半切的小番茄和香菜叶做点缀,让猪肉皮上那层水晶色更加显眼,也更加的让人看着流口水。
水晶肴蹄刚刚端上桌,纪修朗就迫不及待的夹了一块品尝。
“唔唔……这肉真好吃!”纪修朗一边嚼着猪肉一边还不忘了夸赞。
傅咏菡笑看了他一眼,同样夹了一块猪肉吃。
洪功的手艺本就极好,这道水晶肴蹄更是被他做到了极致。猪肉吃在嘴里,瘦肉十分香酥,肥肉肥而不腻,猪皮更是油润滑爽,简直入口即化。几种口味混合在一起,无比的清醇鲜香,陶醉得让人几乎以为自己到了天堂。
“洪叔手艺大涨,雅皇酒店这次有福了。”傅咏菡点头评价道。
纪修朗也终于渐渐从美食的疑惑中平静下来,沉思道:“你说得没错,洪叔如今的手艺的确比以前又好了很多。我看,我或许可以和二叔建议一下,让他给酒店搞个活动什么的,给酒店添一条美食路线,扩展一下客户群。”
雅皇酒店的负责人毕竟是纪修朗的二叔纪永元,纪修朗也从来没有插手过酒店的经营。所以哪怕他对酒店的发展路线有些建议,也不会擅自做主,而是会和纪永元商量。
至于纪永元最后会做什么样的决定,纪修朗也不会强求。
饭后,洪功还想拉着傅咏菡交流一下厨艺方面的问题。不过纪修朗难得找到和傅咏菡的独处机会,哪里还愿意让傅咏菡继续待在酒店,忙以有事为由拒绝了。
不止如此,他还拉着傅咏菡飞快的出了酒店,好像生怕多留一秒钟就会让洪功找到机会把傅咏菡留下来一样。
傅咏菡为他的这点小心机暗笑不已。
去而复返
跟着纪修朗一起实地考察了房子,最后考察的结果是,傅咏菡发现这房子比自己想象中的还要好!
重生首席男神:逆少,宠上瘾 都重生了,谁还养外室儿子,滚吧 渣婚之寡妇再嫁 星光予你不落幕 系统逼她追男主 坠金娇 驯服 娱乐圈养成记 少有人走过的路 宜室宜婚 白首同归+番外 帝星觉醒,重临诸天 易动情 让你扮演送子观音,怎么成邪神了 宰辅的娇软娘子会驭夫 快穿:蛟龙她万事顺意 蓄意偏宠 驯爱 驭植 腰命
不错,小子,以后跟我混了。拍着雷卫东的肩膀,雷洛笑道。谢谢洛哥!雷卫东一脸的感激。为什么?捂着伤口,雷洛一脸的不相信。对不起洛哥,我是警察。雷卫东道。放心家驹,我不会挖你的墙角。拍着陈家驹的肩膀,雷卫东赌咒发誓。这不是挖墙脚的问题,而是老大你的老婆带着阿美发财,我在家中都快变成煮夫了。陈家驹一脸的苦恼。彭奕行,比枪吗?雷卫东扛着巴雷特问道。滚,我不和子弹会转弯的人比。彭奕行帅气的回答。高进,玩两把吗?雷卫东拿着扑克牌。滚,我不会外挂男玩。星仔这是发生在港综的故事如果您喜欢港综之我是警察,别忘记分享给朋友...
云家二小姐,天生丑相,废柴无用。一朝惨死,再睁眼时,已是从地狱里爬出的恶鬼,誓要将这山河翻转,乾坤颠覆!丑女无盐?胎记褪除,绝世倾城闪瞎一帮狗眼!无能懦弱?天生神位,尔等蝼蚁还不速速拜服!...
有一天,陈靖忽然发现自己能猜到彩票号码!可以猜到股票涨跌!可以猜到漂亮小姐姐有没有男朋友...
当你发现自己在睡眠之中被室友套上了女装会怎么想?当你发现自己在女装的时候还得到了一个可以帮助你女装的系统会怎么想?当你发现自己女装的时候还能获得各种各样的技能会怎么想?总之,作为一个健康的大学生,女装什么的绝对是真香定律如果您喜欢常理不存在的轮回,别忘记分享给朋友...
关于娃娃王妃她是苗疆的蛊女,在阎王笑得一脸狗腿的样子中,穿了是公主。嗯,可是为什么是亡国的公主啊!为什么不是温馨的大床,而是死尸遍布的河里?好不容易爬上岸,就看到一个笑得极其邪魅的人,符月童鞋的第一反应是姐姐,你好高好漂亮,唯一的缺点就是胸小了点他带兵灭了她的国家,在她的面前逼死了她的姐姐,而她原本应该是他的妻,却沦为他的奴几日的恩宠,千载的纠缠,谁是谁的宿命,谁又是谁的救赎?...
闫三,芳龄22,性别女?16岁前的梦想是当一个竞技大神,16岁后的梦想是当个米虫,22岁后的梦想,是带领她的战队,站上顶端!哦,虽然她只是教练来着。如果您喜欢电竞教练请大佬回归,别忘记分享给朋友...