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最好把奶茶也弄出来,洋鬼子不是喜欢吃甜食吗?
给他们加三倍糖,到时候他们一个个青少年都膘肥体大。
李立突兀想到,这算不算是一种宏观战略。
果然,玩战略的人心都很黑。
……
当天晚上。
李立躺着床上,开始思考自己接下来的路。
既然决定了要成立自己的炸鸡店,他就开始规划了起来。
他心里想的是,最好是把今天遇见的那个家伙纳入麾下。
但想想就不可能,他现在只是一个大学生,许新亚早在社会上磨练了多年,要资本有资本,要人脉有人脉。
能够把荣华鸡做大,怎么可能会没有本事。
大学生的身份会让许新亚对他说话多几分顾虑,但想让他完全听自己的,就不可能,谁也不是傻的。
自己也没有什么王霸之气,往前一站,无数人就纳头来拜。
要是这有这种本事,估计自己就该吃几年牢饭了。
如今他身上只有1000元钱,资金还远远不够。
不过,现在他最重要的是需要先实验一番,把炸鸡的标准和程序设立出来。
这才是快餐店的护城河。
荣华鸡后来之所以会衰败,就是缺少这些东西。
要知道荣华鸡在巅峰时可是拥有几百名国家级的厨师,要说产品开发能力,吃的口味,肯德基是绝对比不过它的。
但存在问题在哪?
问题就在于这些厨师,中餐剂量没有标准,一勺,一点,几滴,这些量词不够精准。
哪怕是跟着同一个师傅学习的徒弟,做菜的口味也完全不同。
并且哪怕是同一人做的菜,今天的口味和昨天的口味都有差异。
因此才导致了荣华鸡的口碑下降,在竞争上完全处于下风。
国人的性格是中庸的,一个味道固定,不可能翻车的餐馆,另一个味道跟盲盒一样,天天需要考验神经的餐馆。
用脚投票都知道谁的客人更多。
李立最需要做的就是制定标准,增加菜式,这是战胜洋品牌的不二法宝。
而下午跟小姑一家说的话就起到了作用,他需要借助小姑一家的餐馆来制定标准。
等时机成熟后,再杀入市场。
反正快餐这个行业还是新兴阶段,只要谁的炸鸡更好吃,谁就能收获更多的客人。
另外他还有汉堡包,薯条,鸡排等一系列的杀手锏,有后世的智慧作保障,他根本不怕有人跟他竞争。
夜深了,和李立一样,这个国家还有无数人未眠,他们都在想着今后的路。
90年代的风云,正在缓缓拉开一场大幕。
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