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第174章 东坡肉（第3页）
“杭州的老百姓很感谢苏轼做的这件好事，人人都夸他是个贤明的父母官。”
“听说他在徐州、黄州时最喜欢吃猪肉，于是到过年的时候，大家就抬猪担酒来给他拜年。”
“苏轼收到后，便指点家人将肉切成方块，烧得红酥酥的，然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃。”
“大家吃后无不称奇，把他送来的肉都亲切地称为东坡肉。”
……
曹卫国一边做菜，一边讲着东坡肉的由来。
将猪五花肋肉刮洗干净，切成正方形的肉块。
放在沸水锅内煮5分钟取出洗净，取大砂锅一只，用竹箅子垫底。
先铺上葱，放入姜块，再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面。
加入白糖、酱油……最后加入葱结，盖上锅盖。
用桃化纸围封砂锅边缝，置旺火上。
烧开后加盖密封，用微火焖酥后，将近砂锅端离火口。
撇去油，将肉皮面朝上装入特制的小陶罐中。
加盖置于蒸笼内，用旺火蒸至肉酥透
……
一道东坡肉做好，又做了个黄瓜拌木耳。
一热一凉，简单却有滋有味。
两人围着桌子共进晚餐，好像一对如胶似漆的夫妻。
宋玉兰年轻漂亮，善解人意。
白丽娟成熟妩媚，性格婉顺。
各有各的特点，各有各的风韵。
他和白丽娟虽然是见不得光的关系，源自一次酒后冲动。
但随着相处的日子长了，产生的感情也越加越深。
吃饱喝足后，曹卫国一把拉住收拾碗筷的白丽娟：
“我没吃饱。”
白丽娟顿时俏脸通红：“没吃饱就再做点儿。”
“我不想吃饭。”
“那你想吃什么？”
“我想吃”
“啊!”
闷热的房间里，发出一声惊呼。
对于曹卫国的精力，白丽娟是又爱又怕。
这家伙就好像吃不饱的狼，力气使不完的牛。
不知过了多久，屋里的声音才渐渐停息。
曹卫国穿好衣服，低头啄了一口后静悄悄的离开。
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