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杨茂林和牛二虎忙答应:“好,没问题。”
接着,江风向网友们解释道:
“看这个湖,地势比较高,羊吃草渴了,就会来这边喝水。”
“但它们不知道趋利避害,倘若掉下去,连上岸都不会。”
“而且一只下去,其它几只也跟着下。”
“活活就被淹死,没一点脾气,因为羊落入水中,很难救上来。”
“不过也正好,今天下午就吃烤羊腿了。”
“所以,我一般不让羊在这片区域活动,毕竟几千只羊,肯定看不过来。”
“不过若所损失,倒也不至于,牧场这么多员工,这些肉也就够吃一个星期的。”
听到江风的话,网友们啧啧嘴。
【场主四千只羊,死几只都是毛毛雨!】
【绵羊真的蠢到这种地步吗?】
【那吃了羊肉会不会变傻?】
【牧场还缺员工吗?】
恰好这两天也没什么事,今天兴致起来,江风打算做一顿烤羊腿。
于是,他又是在草场转了一圈,看了看牧草的情况,便回到生活区去了。
老孙已经开始处理羊肉。
他为江风准备了两条最新鲜的羊后腿。
后腿肉看上去又大又饱满,让人看了之后就食欲大动。
江风拿到羊腿后,也不着急,就是用刀在羊腿上切割开一道道切口,然后放上盐开始给羊肉按摩。
等按摩的差不多,再洒满孜然、干蒜粒,迷迭香,黑胡椒粒,然后同样把切口填满,再按摩一番,接着撒上橄榄油,裹上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制。
“要吃到烤肉美味不能着急,腌制至少四个小时以上。”
“现在是上午,我估摸着要到下午三点以后才开始烤。”
“到时候给大家直播一下草原的特色美食。”
“烤羊腿吃起来,绝对过瘾!”
江风轻笑着说道。
听到他的话,网友们不禁也期待起来。
毕竟,江风的厨艺也算是小有名气。
大家对他的厨艺还是信服的。
中午暂时没开播,江风在食堂吃了些羊杂汤和肚包肉,简单果腹。
直到下午三点左右,江风才又开启直播。
今天的直播就是美食直播,喜欢看萌宠的人很多,喜欢看美食的人也不少。
很多美食主播也都是千万粉级别的大v,可想而知看美食的人有多少。
江风又在直播画面中忙碌起来。
他把土豆、地瓜、南瓜、胡萝卜、西蓝花切成块,这些食材都来自他的菜园子里,也都是上等的美味。
所有的蔬菜倒入烤盘,再加上作料。
然后,江风把烤盘放在烤箱的下层,羊腿刷上蜂蜜后,放在烤箱的中层。
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