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第16章（第1页）

一语惊醒梦中人，一家人集体转移到灶房等着李氏做煎饼，现在炸馃子是来不及了，李氏照着玉芝的说法做了张加了鸡蛋的煎饼，抹了大酱以后夹了一块饽饽递给孩子们。

一人一口尝了尝觉得这个味道是真的不错，定能卖上价！陈三郎和兆亮兆勇恨不得现在就去发面！

玉芝却觉得酱的味道有点太咸了，不够回味。她琢磨了一会，让李氏拿了一碗大酱出来加适量水调稀，加了些糖，又倒了些辣辣的食茱萸油，撒了些芝麻粉。

搅匀后撕了块煎饼沾着递给两个哥哥，兆亮兆勇一口下去忍不住眯起眼睛，这酱入口咸中带甜，回味带有丝丝辣气，嚼了几口芝麻的香味就慢慢渗出。

两个孩子一人咬了一口把剩下的一半各自塞进自己爹娘嘴里，陈三郎和李氏尝了也都说这酱好，明日就用这个抹煎饼！

第二日陈家摊子就早早支起开始炸馃子，现在刘老实已经能基本全面负责做油渣饼了，陈三郎就接手炸东西，现如今又多了一个炸馃子的活。

李氏也跟着来摊煎饼，看着李氏在大锅里摊煎饼，玉芝提醒自己今日一定要去铁匠铺买个煎饼鏊子。

煎饼馃子卖的出乎意料的好，短短一个多时辰一大盆调好的面糊都卖光了，听了亲朋好友宣传说这儿卖新鲜吃食而特地过来的人都失望不已。

但是来都来了，不买点别的感觉像白来了，于是这个买几个油渣饼，那个买几根炸馃子。连带着蘑菇土豆都卖出去不少！

不到晌午摊子上的东西就都卖光了，刘老实也为陈家高兴，他看着油渣饼日日卖的少了，生怕是因为自己接手味道不对买家们才不买账。现下又卖光了忍不住激动起来。

付了刘老实今日的工钱，玉芝嘱咐刘老实道：“老实叔，日后怕是咱鸡蛋怕是要用的多了，今日鸡蛋是把我奶攒了大半个月的鸡蛋都用了！

您回家以后麻烦让刘婶帮忙在村子里多收点鸡蛋，镇子上杂货铺卖是一文一个，收怕是两文三个，我家收村里人鸡蛋是三文四个。收满一百个给刘婶两个钱的辛苦钱你看使得不？”

刘老实当然乐意！这收鸡蛋只要放出风声去在家里等着就行了！也不费劲，收一百个就有两文！这和白给的有什么区别！他高兴的应下，拿着玉芝另给的一百文收鸡蛋的钱快步回村了。

一家人就开始了大采购，首当其冲是去买鏊子！铁匠铺鏊子是不少，但是各个有锅那么大，玉芝看着感觉能把她小身板都压扁了。

最后终于在一个角落里翻出了铁匠徒弟自己做着玩的一个小鏊子，付了很少的钱就被陈家拿走了。

买好了所有调味料以后，陈三郎又去镇子外头挖了一堆泥重新垒了一个小灶台专门摊煎饼用，放在那干着一家人拍拍手回家了。

回到家以后玉芝特地陪着去上房交今日钱的陈三郎单独把今日用的鸡蛋钱给孙氏，孙氏看着三房给她是按一文一个收的开心的不得了，她托人去镇子上卖只能卖两文三个呢！

玉芝还专门给她留了个煎饼馃子，虽然馃子不脆了，但是又是鸡蛋又是馃子的，孙氏还是第一次吃到这新奇物什，喜得不知说什么好，一口一口吃的香甜，还不时夸一句。

老陈头在旁边不停的偷瞄，心底暗骂这死老婆子，有口吃的就不知道自己姓什么了，也不知道分给他一些！又心酸儿孙没有想着他，略带些委屈的坐在那。

玉芝恶趣味的欣赏完老陈头的表情，才从怀里掏出一个递给他，谄媚的说道：“爷，这可是我专门给您留的！加了两个鸡蛋呢！快尝尝好吃不！这个酱啊，可是我娘调的秘酱，保准您以前没吃过！”

老陈头这才知道小孙女刚才是故意逗他，想傲气的不吃，一转头看到孙氏一边吃一边砸吧嘴，仿佛吃完自己的还不够还要再来一个…

他赶紧一把从玉芝手里夺下来那煎饼馃子，打开油纸一口咬下去，嗯~这个味儿好！这个酱不亏是秘酱！和这煎饼馃子搭起来真是绝了，以前怎么不知道三儿媳妇还有这手绝活呢…

孙氏今日小挣一笔私房，又吃了玉芝送上的煎饼馃子，一时间简直把玉芝当亲孙女一般。说话细声细气，竟还慈爱的摸摸玉芝的头，摸得玉芝头皮发麻。

从上房回到小东厢，玉芝站在炕下就不停的抖衣裳，李氏好奇的问道：“芝芝你抖什么呢？沾上什么东西了？”

玉芝一脸后怕：“娘！方才奶给我递果子了！还笑着摸了我的头！可麻死我了，我在这抖抖这一身鸡皮疙瘩！”

第52章兆志是童生了！

李氏忍不住对着女儿翻了个白眼：“那是你奶！对你好还嫌人家，娘跟你说，你可不能不孝！”玉芝忙答应下来，嬉皮笑脸的说：“我这不是一时不适应嘛。”

李氏也不是真的想怪女儿，只是怕她心底没有对老人的基本尊重说几句，看到女儿撒娇的样子也不再说什么。

煎饼馃子的生意也趋于稳定，每日能卖上一百来个，连带着炸馃子和油渣饼也卖的好很多。每日晚上回家数钱的时间成为了全家人最快乐的时光，不过七八天，家里就攒了四五两银子。足够兆志四月去参加府试的路费了。

全家人现在最大的心愿又变成了等着兆志回来。又过了两天，林先生带着学生们包马车从县城回来了！提前得到消息的父母们都围在镇门口等着自家的孩子。

三房一家子做完生意就等在镇门口，此时已经来了二三十个来接孩子的家长了。许多家长都是头一回见，因着孩子们一起赶考颇有几分莫名其妙的亲密感，很快就熟识了，一小堆一小堆的在那说话。

陈家三房竟然也算是小名人了，竟有好几个家长认出他们是卖煎饼馃子那家！纷纷打招呼赞这煎饼馃子美味。

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