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第020章 牡丹花会（第2页）

白马寺，中原第一古刹，北依邙水，南望洛水，就坐落在城东。今年的牡丹花会举办地就是这里。

白马寺，始建于东汉永平十一年，是佛教传入中原生第一座由官方建造的寺院。相传，东汉明帝刘庄梦见一金人在宫殿上空盘旋，遂派人远赴西域求佛，在大月氏遇天竺高僧摄摩腾和竺法兰。永平十年，汉使梵僧以白马驮佛经佛像回到洛阳，翌年建寺。为纪念白马驮经之功，故名白马寺。

白马寺的山门乃是牌坊式建筑，红砖绿瓦，周围松柏凝翠，肃穆而失宁静。门前左右有对立的两匹石雕白马，为宋代所雕刻，因为时间久远，早已不复当年，只留下沧桑。仿佛还能见到它们翻山越岭、长途拔涉驮经而来的凝重身姿。

之所以把牡丹花会举办地选在此处，是因为白马寺里也遍植牡丹。自大唐起，白马寺各殿前后，左右两侧均有用石砖砌成的花台，内植无数牡丹，枝干高大如树，春日枝头繁花似锦。寺里的僧人平常除了念经诵佛之外，还把种植牡丹也作为一种修行。

世事皆禅，想来白马寺里的僧人已能从平常的生活百事中修炼禅心了。

白马寺的高僧梵大师乃是其中种植牡丹的好手，他曾经培育出三十九种新牡丹，为世人所喜爱。今年他又培育出了牡丹的新品种，所以洛阳官府把今年的牡丹花会举办地选在白马寺。

秦慕楚在离白马寺十里处便不得已下了车。一条绵延十里的长路人山人海，别说是马车，就是一个人步行也非易与之事。路的两旁奇迹般地搭起了挨挨挤挤的简易店铺，各式各样的美食、字画、特产……应有尽有。

熙熙攘攘的人群有如过江之鲫，来来往往，穿梭其中。有的三五成群，有的拖幼携老，有的成双成对，有的仆从成堆。

秦慕楚置身于人流当中，恍如走在一条繁华无比的大街。人群中的欢声笑语，街道两旁抑扬顿挫的叫卖声此起彼伏。

渐望见白马寺的牌坊式大站了，秦慕楚一个人也走得有点累了。他便停驻脚步，随意选了一间美食店铺，其门口站有一位叫喊声特别有节奏和店小二，喊着“纯正——燕菜——清爽可口——燕菜——”。进了店堂，里面宽阔之极，竟摆下了四五十桌。人声鼎沸，食客的交谈声，点菜声，小二的上菜声，汇成一片。

这个时候，竟然没有一个店小二前来招呼他，他正要换一间店，忽然听见有人喊他：“这位不是秦慕楚秦公子吗？”

秦慕楚转过头去，见离他不远的一张桌子围坐着两个人，原来是旧识，乃是江南四大才子中的王文庆和宋平。他们曾在江南的流花阁里一起见过京城四大名妓之一的兰香姑娘。两人见到秦慕楚显然颇为高兴，忙唤他过去一起坐。

秦慕楚本来是有点犹豫的，但见到两人显是出自真诚，便欣然地走了过去。

秦慕楚所犹豫的也不无道理，他是个采花者，在天下人眼中定然是个卑鄙可耻之徒，而王文庆和宋平会怎样看待他呢？不过，他还是多虑了。“折花公子”之名当然是天下皆知，但是知道“折花公子”就是秦慕楚者，该是寥寥无几。就连郑弈他们，见到他也只认识他是折花公子，而不会认得他是秦慕楚。如果说有人知道秦慕楚是淫贼的，那也是在顾家庄里的那些人。却不知为何他们没有把秦慕楚乃是淫贼一事传出，令秦慕楚百思不得其解。现在王文庆和宋平，自是不知道他就是“折花公子”，他们只知道秦慕楚是和他们一样的文人罢了。

桌上摆满了酒菜，秦慕楚也不客气地坐了下来。他见到桌面的菜大多是素菜，其中又以萝卜居多，不禁奇道：“王兄宋兄怎么改了口味，化荤为素了？”

王文庆与宋平互相对望了一眼，大笑，宋平说道：“秦兄想必乃是第一次到洛阳参加牡丹花会吧？”

秦慕楚答道：“正是。”

宋平接着说道：“秦兄，你有所不知了，当然这也难怪。这牡丹花会呀，虽是以赏牡丹为主，但还有许多各行各业的商家也参与了进来。”他拿起筷子，夹了一口菜放进口里，细细地嚼了几下，一副很享受的样子，然后用筷子指着桌上的菜肴，继续说道：“这些菜可有名堂，唤作燕菜，吃起来可是清爽可口极了。秦兄，来，动筷子，尝尝吧。”

王文庆接着说道：“秦兄，这燕菜可不是随时随处都可以吃得着的。只有在每三年一次的牡丹花会时才有。”

秦慕楚挟了一块萝卜放入口里，果然风味独特，清爽香脆。他问道：“这萝卜乃是极寻常的菜，为何非要在牡丹花会时才有这样的佳肴呢？”

王文庆也吃了一口菜，说道：“做这燕菜的厨子却不是寻常之人哪，他们乃是皇宫里的御用厨师啊。昔年大周女皇武则天时，有人进贡一特大萝卜入宫，御厨经数道工序，配以山珍海味，制成汤羹。女皇食后大加赞赏，赐名‘义菜’，宋朝始改名为‘燕菜’。为了纪念女皇，当今圣上下了圣旨，洛阳牡丹花会时，派出若干御厨，于牡丹花会期间制作燕菜，以供天下人品尝。秦兄你看这碗菜，它的汤料是用燕窝熬成的。”

秦慕楚听了，心里大吃一惊，忖道：“这样的做法，是否有点本末倒置呢？平凡之极的萝卜是主菜，燕窝反而成了汤料了。”

宋平忽然举起了酒杯，向秦慕楚示意道：“秦兄，只顾着讲菜，忘了给你介绍这里的酒了，这里的酒名为杜康酒。魏武帝曾有‘何以解忧，唯有杜康’的千古名句，说的就是这里的酒了。杜康酒属浓香型酒，以优质小麦、精选糯米、高梁为酿酒原料，高中温曲混合使用，并采取‘香泥窖封，低温入池，长期发酵，精心勾兑’等先进工艺制成。加上用来酿造的泉水清冽碧透，味甘质纯，使得酿造的杜康酒更是口感极佳，令人赞不绝口。来！秦兄，喝一杯试试！”

酒过三旬，三人放下了酒杯。

秦慕楚问道：“今日为何不见杨云和张在晨两位仁兄呢？”宋兄答道：“他们俩一起赴京赶考了。”他似乎知道秦慕楚还想问为什么，便继续说道：“我和王兄听说洛阳的牡丹花会就要举行，便舍了科举，与他们二人分道扬镳赶到洛阳来。”

王文庆忽然压低声音说道：“秦兄，我们前天来到洛阳，听说这几晚都有淫贼采花呢。那采花贼手段残忍，采完后便会将其女子折磨致死，有的是脸血肉模糊了，有的胸前双峰竟被割去，还有的是下阴一片血迹……简直让人惨不忍睹哇！”他说完便又猛地喝了一杯酒。

秦慕楚听了，也喝了一杯酒，才问道：“哦？有这么回事？是谁这么丧心病狂呢？”

宋平接道：“我们听说是近来风头极盛的采花淫贼折花公子所为。”

秦慕楚不动声色，心里暗道：“虐杀女子不是我的作风。不知那个残忍的家伙是何等人物，有机会定要瞧瞧！”

王文庆见秦慕楚默不作声，以为他害怕此类之事，便对秦慕楚说道：“秦兄，不用愁，自会有人去捕捉他的。走！我们去前面猜灯谜对对联。听说才华出众者，还可能受到牡丹姑娘的接见呢。”他拉起秦慕楚便往门外走去。宋平付了帐，也赶紧跟了出来。

秦慕楚被王文庆拉着在人群里挤来挤去，终于到了白马寺的牌坊式大门前面。

往日的白马寺，唱经颂佛的，方圆十里均是寂静无比。但这时的白马寺，却是热闹非凡。就在两匹白马的周围，更是人头攒动。

两匹白马之间，是一块宽阔的空地，现在搭了一个巨大的高台。高台前沿摆放着一排怒放的牡丹，颜色各异，幽香阵阵。中间靠后摆放着几张装饰一新的大红木椅，椅后是几株有一人多高的牡丹花，其中有一株牡丹上竟盛开着有红黄白绿几种颜色的花朵，犹为夺目。

台上此时空无一人。倒是两旁的白马边，因为有射覆和对对子的活动而堆满了人。

射覆，即猜谜，又称为射虎。灯谜早已有之，其能启迪智慧，增进知识，娱乐身心，陶冶性情。它的内容形形色色，包罗万象，大千世界里的每一事物均可入谜，真可谓是“纳须弥于芥末之中”。据说最古老最完整的文义谜乃是南朝时的刘义庆在其书《世说新语》里所记——“黄绢幼妇外孙齑臼（打四字）”。

秦慕楚三人这时便是挤在猜谜之处。这里挂有许多制作精细的花灯，灯上写满了灯谜，并且每一个花灯的挂坠里都挂有一个竹牌，标有号数。如果有谁猜出该花灯上的灯谜，便到白马旁的主办台处揭谜。当然，也不用自己亲自前去，花灯下都站有许多跑腿的人，叫作传灯人，是大会主办方花钱请的，有时，一些射虎者一时高兴，也会赏几个钱给他们。一旦花灯上的谜底被揭，这个花灯便会被取下。届时，高挂的花灯越来越少，意味着上面的灯谜也愈来愈难。

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