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唐远点完单以后,看着旁边站得好似两尊门神一般的熊凯和袁猛,不禁有些哭笑不得,随即指了指他面前的座位,向着两人吩咐道。
原本看起来威猛霸气的两人,听完唐远吩咐后,顿时变得扭捏了起来,袁猛低声说道:“唐董,这不太妥当吧……”
“是啊。”
“唐董,我们怎么能和您同桌共餐呢。”
“这事要是让萧总知道了,我们可就吃不了兜着走了。”
熊凯挠了挠头,瓮声瓮气地附和着说道。
“萧总那面你们不用怕,如果萧总追问起来,你就让她来找我,我给你们解释。”唐远笑了笑:“今天破例,主要是我有点事情想要跟你们说。”
“这……”
熊凯和袁猛闻言,彼此对视一眼,稍稍迟疑了下,随即还是按照唐远的意思,两人坐到了唐远面前的位置上。
唐远看到两人坐下了,他拿着热毛巾,一边擦拭着双手,一边随口向着两人说道:“这家餐厅主打甬菜,你们知道甬菜是什么菜系吗?”
“唐董,甬菜应该就是宁波菜吧?”
“貌似是八大菜系里面,浙菜的四个附属菜系之一。”
熊凯表情有些茫然,袁猛稍稍思索一番后,试探地回答道。
“没错。”
“甬菜就是宁波菜。”
“差点忘记了,你家就是江浙的,咱们算是半个老乡啊。”
唐远笑着应道,语气很是随和。
袁猛微微颔首,那张向来不苟言笑的脸上,此刻也是不由得露出了些许笑意。
“所谓靠山吃山、靠海吃海,这宁波自古以来就位于沿海一带,所以这甬菜最擅长的领域就是烹制海鲜,以蒸、烤、炖等技法为主,以咸、鲜、臭闻名,讲究鲜嫩软滑、原汁原味、鲜咸合一。”
“我小时候在宁波吃过一次正宗的甬菜,那当真是回味无穷,那种鲜味恨不得将舌头都鲜掉了,不知道这家餐厅水平如何,等下咱们好好品尝一下。”
唐远再度开口说道,那好似聊家常般的语气,让原本有些拘谨的两人,身体渐渐放松了下来。
“可能是食材的问题。”
“十几年前,很多餐厅的食材都是野生的海鱼,而现在很多餐厅的食材都变成了养殖的海鱼,两者看似没差什么,实际上却是千差万别。”
袁猛主动回应道,这是自他跟在唐远身边以来,算是说话说得最多的一次了。
借着这个话题,唐远和袁猛两人的交流渐渐多了起来。
随着第一道菜品被端呈上桌,其他菜品很快也被端呈了上来。
作为今年入选了黑珍珠餐厅名单的餐厅,这家餐厅的甬菜做得还算地道,虽然谈不上有多么的惊艳,但基本掌握了甬菜的精髓,算是宽慰了下唐远的五脏庙。
吃到差不多七分饱,唐远进食的速度逐渐放缓了下来,他拿起纸巾擦了擦嘴,依旧如刚刚唠家常般的语气,向着袁猛询问道:“我看你资料显示,你已经结婚了,还有一个两岁的女儿,你现在和妻女是异地吗?”
袁猛听到唐远提起自己的妻女,那张素来不苟言笑的脸庞悄然多了几分柔和,他轻轻点了点头:“是的,她们都在我的温州老家,我妻子是名护士,平日里工作也很忙,不过好在我的父母和岳父岳母都能帮我们照看孩子,倒是不用莪们分心。”
“你以前在港城工作,如今在中海工作,工作时间常常无规律,每年就七天年假可以回家看看。”唐远喝了口茶,清了清口:“孩子那么小,你就不想吗?就没打算过辞职,找个离家近的工作?或者将妻女接到中海来?”
“唐董,那是我的亲生骨肉,我怎么可能不想。”
袁猛苦笑了两声,语气稍显怅然:“可是没办法,我需要这份高薪的工作来养家糊口,我和我的妻子都是农村孩子,彼此父母都是农民,没有退休金,更没有医疗保险,如今我们又有了孩子,未来无论是赡养老人还是养育孩子,这都需要钱,而且是很多钱。”
“如今我在这里,每个月能赚将近三万,可我若是回到老家,就凭我这高中学历,可能也就只能去送外卖或是开滴滴了,每个月即便是累死累活,顶多就能赚八千,还得自己交五险一金。”
“至于让妻女来中海,那就更不可能了,这里消费水平太高了,我们没房没户口,仅是孩子未来上学问题,对我们来说就是一大关。”
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