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第二百二十二章 小试牛刀（第2页）

“呵呵，也不过是看得多了学了一点。”为了不显得单调，她自然是花了点心思的：“也不知道菜品合不合口胃。”

“合的，金小姐和沙小姐她们都说好吃呢。”艾叶好奇的说道：“为什么突然间我就多出来那么多的姐姐呢，她们都好亲热！”

这里面自然也是一种学问了。

这种玄机要慢慢的去渗透，而不是单凭她讲几句就行的。

艾香注重的是菜品。

“呵呵，何捕头他们都在问这大厨是哪儿的。”得了女儿的吩咐，艾长青自然是大力推广厨师的：“我告诉了是向阳坝老家的厨子，专门包酒席的，怎么个包法也告诉了他们。”

“爹，你真棒。”艾香不打算出头，所以这个小厨房团队挂的是张大厨的名头，给张光华说好了的每个月除了二两银子的月银外还有按桌提成，一桌给他十文钱。像今天有十二桌就是一百二十文钱的额外福利。

张光华却摇头不接受，说今天是艾大举人的贺喜酒席，他没有什么贺礼出点劳力算什么呢。下次再去别人家办酒席的时候再提成。

这份情谊艾香也收下了。

就不知道这口碑能不能打出去。

没料到，第二天何捕头就上门了。

“我爹腊月二十八满六十，我寻思着请这个张大厨去做，全包，这样更省心。”何捕头对艾长青道：“有劳艾大哥帮忙引荐一下了。”

生意上门，接待的是艾桔，在艾香和方茹的双重调教下他已能做到谈笑自由，也能掌握做生意的节奏。

“我也不懂什么全包半包的。”何捕头道：“就按昨天艾大哥这样的规格办置，二两银子一桌外加二十文钱一桌的加工费是不是？我就全交给你们，一共要办三十桌。”

好大一笔生意！

而且是第一单，艾香立即全神贯注的写菜单和注意流程。

“张大叔，没问题吧？”张大叔带了本家的两个侄儿打下手，三个人搞三十桌，艾香还是怕他有点怯场呢。

“没问题，你张大婶娘家奶奶八十岁有四十二桌我都办下来了的，只不过菜品没你这样丰富。”好些新式菜品张光华都是现学现卖的，只要操作方法得当了，咸淡和火侯他是把握好了的。

“好，能不能挣钱就看张大叔您的了。”艾香听到这话就放心了。

赚钱，怎么不能赚，金家也找上了门。

大年初二，金家的年酒，有二十桌，请张大厨。

沙家也有份，正月十六娶儿媳妇，四十桌，请张大厨。

……

看着一家家的订单上门，艾桔和方茹相视一笑，他们离买房又近了一步。

艾香也彻底放下了心，艾茉莉的投资快要见到收益了。

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