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第111章(第1页)

肖正阳被自家小丫头瞪了,只是笑了下,把人拉到怀里,轻声说,“我这么着急回来,是为了谁?”

片刻后又捏了下她的耳朵,低声说,“嗯?小没良心的。”

简朵儿脸刷的一下子就红了,忍不住又瞪了他一眼,“那、那以后也不能这样!”

肖正阳轻笑,“知道了,领导。”

简朵儿冷哼了一声,这还差不多。

温存过后,简朵儿想起来外卖的事情。便跟肖正阳闲聊了起来。

这个年代,单独的外卖肯定是行不通的,因为成本太高。

肖正阳听完以后,就笑了一下,“虽说不太懂你说的外卖是什么流程,但是我觉得,想要实行起来,也不是很难,对个人确实成本有些高,而且买家也不一定负担得起,那么,你要是卖盒饭呢?卖给一些工厂,三十份起订,提前一天就说清楚,或者是月结盒饭,这样是不是就成本小了许多?”

简朵儿听完,双眼顿时间就亮了。

她双眼亮晶晶的看着肖正阳,忍不住抱着他亲了口他的脸,“哇,我以前怎么没发现,你脑袋这么好使呢!”是啊!她之前怎么就没有想到呢,零售外卖不行,但是批发的盒饭外卖可以啊!

一下子定个三五十份的,直接找人骑三轮车过去就成了,而且还免去了电话跟交通上的问题,这样,成本跟利润相比起来,也就十分的渺小了!

帝都这边公司,商场,和工厂都十分多,盒饭也是很好销售的。

还有一个,就是简氏小饭馆里面,很多菜色小吃还有火锅,但是快餐盒饭却没有,要是再在简氏小饭馆里面增加盒饭菜色的话,难免菜品太多有些杂乱,而且大多店主就是厨师,很有可能因为菜品太多而记不住,导致弄混了,以后做起买卖来,也是十分困难的。

倒不如重新开一家快餐盒饭店。

快餐店比较简单,每天做十多个菜,有荤有素,然后都放在店里面,只要来了人,就能可以现盛菜。主要外面的外卖是大头,可以提前一天预定午饭或者是晚饭,几荤几素,要多少盒饭。

这个店不用卖别的,就只做盒饭,店面可以小一些,但是位置要选好,最好是挨着商业区近一些,这样送盒饭的时候,要方便许多。

80年代工厂很多,条件好一些的,还是吃得起盒饭的,不过镇子里和县城想要顿顿吃盒饭有些困难。

不过过些年,经济就会一点一点的好上来了。他们可以先在帝都一些比较富裕的城市开店,等慢慢再扩散到其他城市,再加上很多城市简氏小饭馆已经颇具口碑,简氏快餐店出来以后,应该也不会太难做。如果做得好,想要扩充到全国各地,也不是不可能的事儿。

当然,这件事儿不能操之过急。

第262章盒饭

因为帝都这边房租不便宜,要是开了店,主要还是盒饭外带。

虽说简氏小饭馆生意不错,但是现在还是没有稳定的客源,想要把生意坐起来,并不是那么容易的事情,不能操之过急。

忙完了以后,这两天肖正阳都很闲,听说简朵儿要去于元安的店里面谈合作,肖正阳干脆就跟着一块儿去了。

说起来,这次肖正阳来,跟前几次就有那么点不一样了。

圈子里很多人都知道有肖正阳这么个人,知道他是肖老爷子的孙子,肖家的独苗苗,是个心理侧写师,但是大多数人,都不知道他长什么样子,更不知道经常来简氏小饭馆吃饭的这个人是肖正阳。

毕竟肖正阳十多岁出国留学,回来后参加工作,没两年又回了老家,基本上不交际,圈子里面,也就跟肖家是世交且定了娃娃亲的张家,才知道肖正阳长什么样子。

其他的,都很少有人见过肖正阳。昨天那个,还真的是凑巧了,家里长辈跟肖老爷子有几分交集,这才见过肖正阳一两次。

但是这次不一样了,肖正阳跟简老板的事情,昨天就在店里面传开了,而且不少客人也知道了,这会儿看到他们一前一后走进了店里面,表情一个个都十分的微妙。

简朵儿也发现了,今天好像她一来到店里面,就有好多人莫名其妙的偷偷看她,其实之前也发生过,就是她刚来的时候,有人介绍她是简老板,很多人好奇就会看她,但是这段时间,她经常来,店里的员工都认识她了,客人们也没有之前那么好奇了,很少再盯着她看了,这会儿又是怎么回事……?

“这些人怎么一直都偷偷看我们?”

简朵儿心里想着,也干脆说出来了。

肖正阳自然是知道为什么的,笑了一下,“我怎么没看到?大概是你多心了,不是要找于元安,喏,那儿呢?”

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