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玉米是高产作物,倍率非常的可怕,这也是玉米高产的根源,为了扩大的种植规模,第一批大规模的种植的时候,绝大部分的留种了,可是到了第二批,种植的总量在1.4亿亩以上的前提下,这一年的东西,就不用在留种了。
按照100倍的样子,那就是需要140亿亩的土地,这对于目前定海军来说,超过全部土地的十倍,定海军不可能,全面的种植玉米,玉米虽然好,种植三分之一,已经是极限了,没必要继续的种植。
伴随着玉米的大量普及,到了庆历十四年,种植面积已经超过了1.4亿亩,收入10亿石的前提下,不用全面留种,那么多余的部分很自然的就流入市场。
10亿石,如果说,定海军的1亿人,都吃玉米话,也吃不完,北宋这个时代,因为油水少的关系,每一个人每年吃掉的粮食很多,可是再怎么多,也不会超过600斤,也就是每个月超过50斤粮食数量,这个数量平均到每天,都接近2斤了。
这可是纯粹的粮食,而不是粮食制成品,可是平均每一个人10石,也就是1000斤,这样平均到每天,就超过了3斤了,这个粮食,无论如何,也吃不了的,更别说,现在定海军普及了各种副食和肉类,再加上水果之类的辅食,对于粮食的摄入大大的减少,一天能够吃1斤的,已经是非常高了。
供需关系,永远是价格的重要因素,当购买的人多,供应量不足的时候,价格立刻飙升,可是当供应量充足,购买人少的情况下,货物积压的,要想销售出去,就必须要降低价格的。
玉米实际上,就是这个情况,哪怕不考虑放大的产量的问题,就说,原来,扩大一百倍的产量,1000倍的实际供应量,玉米的价格立刻飞流直下三千尺的,从3贯,迅速的跌到了30文左右。
虽然说,整体的价格方面,衡量重量的话,比起面粉,大米,还要贵好几倍,可是跟最初的,那几乎是天壤之别了,下降非常明显。
这不是终点,到了庆历十五年,玉米的种植面积终于达到了极限,在整个北方,包括日本和朝鲜在内,一共种植了7亿亩的玉米,那么最终的收获,高达67亿石,这个种植的总量,已经可怕到相当的程度,玉米也终于,从一个稀罕物,迅速的跌落,变成了一个最普通的粮食作物,价格达到了500文每石,又缩减了五六倍的样子,成为了最为廉价的粮食。
这是一个很合理的价格,定海军因为运输和劳动力成本方面的问题,加上部分税收,粮食价格相对较高,面粉的价格大概是800文每石,大米的价格在1200文左右。
大米比起玉米,高出2.4倍,比较高,可是也算是一个适中的价格,毕竟玉米的产量太大了,同时种植的面积也非常的可怕。
最初的时候,第一次试验的种植,就达到了8石左右的亩产,通过两三年的时间,培育良种,加强种植管理,总结出一系列玉米种植的方式方法,最终,让亩产开始提升,在最好的田里,经过了一定程度的养殖的话,极限的重量会达到11石,平均也超过了9.5石,
这样的亩产,让种植一亩地的玉米,相当于2亩的大米,这里面,虽然稻谷的产量,是在5石以上,可是经过了加工,脱粒,抛光等一系列的处理,大米的总产量,肯定是不到4石的,可是玉米,除了脱粒之外,就没有别的工作要做了,甚至一定程度上面,不晒干,也可以的。
玉米的出现,并且大规模的普及,却不是定海军的最主要的粮食,作为调剂可以,作为主食,那不行,中国人偶尔尝尝鲜还可以,如果每天都是玉米棒,玉米糁,玉米粒,恐怕肠胃就会受不了。
同时,定海军占据的土地,现在开垦出来的耕地,大概是18万亩左右,7亿亩的种植面积,已经超过了三分之一了,不是不愿意增大,是增大没有用。
就粮食上面,定海军的民众,还是比较喜欢吃米面,包谷偶尔吃一点,还可以,吃的时间长了,并不是很多人的选择。
大部分的玉米,都用来作为原料,比如说酿酒,定海军地处在高纬度的地方,为了保暖,饮酒就成为了必然的选择,再比如作为工业的原料,少部分也进入到了粮食加工领域,虽然说,这个玉米的味道不怎么好,可是通过加工的淀粉,还有其他的东西,还是可以吃的。
玉米在种植面积超过7亿亩之后,玉米杆的利用率也在下降,没办法,总不能全部的玉米,都做成饲料吧,不说添加的部分,就说玉米本身,7亿亩,代表了21亿吨的饲料,就算是10比1的粗饲料的比重,21亿吨的饲料,也可以生产出2.1亿吨的肉类。
以目前整个定海军和北宋的人口加起来,没人平均每年,一吨多的肉食哪怕是全部吃肉,也吃不下来。
更别说,要完成这么庞大的,遍布在整个定海军国土面积之中的玉米杆,都给加工成饲料,这个也不现实啊。
挑选比较好的,比较适合加工的进行加工,同时还会坚固距离的关系,一些距离饲料厂太远的实际上,是被放弃的。
当然了,青储的方法,也被宣传给了每一个人,如果工人们,自己有闲暇的话,可以青储一些,用于自身的牲口到的养殖,这个也是可以的,只不过这些利用率并不高,只是零星,一个人的能力有限,就算是有完善的,科学的方法,也只能够出产不多的饲料,再加上养殖方面,一般而言,只是最简单的养殖,一两头猪,几十只鸡而已。
对于此,赵信也没有办法,只能够尽可能的普及粉碎机,把这些秸秆粉碎之后,经过了一定的发酵,作为底肥,放入到土壤之中,虽然说,这样会占据相当的人手,还有产生一定的成本,却是最适合处理玉米杆的方法,不然的话,就必须要跟后世一样,直接的烧掉,那才是最坏的方法,不但污染环境,而且还没有办法产生任何效益。
一个玉米的发现,就让定海军发生了翻天覆地的变化,这也从侧面刺激了探索舰队,美洲的三大作物,只是找到了1个,另外两个,他们也需要加把劲了。
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