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“喝汤吧。”赵悬壶说道。
“嗯……”
赵南枝抹了抹眼泪点了点头。
赵悬壶打开饭盒,一股骨头汤特有的味道弥散了开来。
骨头是赵悬壶精选的筒子骨,黄芪也是赵悬壶亲手挑选的。
这锅汤赵悬壶熬了整整三个小时,元贝坚硬的筒子骨都有些变得发软了。
这样骨头里的精华也能更好地融合到汤里。
赵悬壶给赵南枝要了一碗汤,汤色洁白,漂着几颗鲜红的枸杞,与浮在表面的小小的油花混着,香味扑鼻。
“喝吧。”赵悬壶慈爱地看着赵南枝说道。
赵南枝接过赵悬壶手里高汤,小心翼翼地嘬了一口。
高汤味道纯郁,温度也刚刚好入嘴,带着一丝热意,温暖了赵南枝的五脏六腑。
“好喝!”
赵南枝称赞道。
赵南枝想起来小时候赵悬壶也喜欢煲汤喝,家里的灶台上总是炖着一锅浓浓的高汤。
“那肯定的,你爷爷的手艺还是不错的。这汤就是要多喝啊,食材的精华都融进了汤里,药用价值也都在汤里了。”
赵悬壶自己也舀了一碗汤,吧咂着嘴喝了起来。
“药效都在汤里?”赵南枝听了赵悬壶的话,心里一动。
“对啊,经过长时间的炖煮,精华就会渗透进汤里。”赵悬壶点头道。
“是了!”
赵南枝大叫一声,将汤碗猛地放下,跑到另一间实验室摆弄了起来。
赵悬壶见赵南枝这样匆忙,知道赵南枝一定是想到了什么,所以也就没去打扰,只是默默地将保温盒盖好盖子。
“看样子得过一会儿再喝了。”赵悬壶慢悠悠地将已经舀出来的两碗汤喝光心里想道。
赵南枝还真的是突然奇想,想到了一个绝妙的点子。
赵南枝的药里有一种成分是从某种树木的树皮里精炼出来的。
但是这种成分非常难提炼,而且每次提炼出来的量又非常少,耗时又非常长。
赵南枝之前都是用传统的“萃取法”,先将树皮晒干,再将它磨成粉,加水溶解后,再加入萃取剂。整个萃取过程需要一个周的时间。
这个方法的损耗非常多,光是晒干就已经令有效成分挥发了近一半,最后剩下的一半中也提取不出来五分之一。
现在赵南枝听到爷爷说的话后,灵机一动,将树皮放进水里,开始煲“树皮汤”。
“要是运气好,就能得到更多的蒽醌大黄酸了!”
赵南枝看着在玻璃烧杯中翻腾的树皮无比期待。
赵悬壶则站在门口,看着赵南枝的实验。
一直煮到半夜,这“树皮汤”已经变成了明亮的黄色。
赵南枝看到这种颜色变化心里非常高兴。
这就说明水里的蒽酮大黄酸含量非常高了!
等到水的颜色变成带些褐色的暗黄色后,赵南枝关了火,惊讶地看着这锅“树皮汤”。
这么高含量的蒽酮大黄酸液体赵南枝也是第一次见到!
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