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陈浩站在面馆的门口,看着街上人来人往的行人,心里有些烦躁。
“陈浩,你这面馆的生意咋样了?”许亲从街对面走过来,手里拎着一瓶二锅头,脸上挂着一副看热闹的表情。
“还能咋样,就那样呗。”陈浩没好气地回了一句,转身进了面馆。
许亲跟了进来,瓶往桌上一放,“我说你这人,咋就这么没劲呢?生意不好就琢磨琢磨,别整天愁眉苦脸的。”
陈浩叹了口气,“琢磨啥呀?我这面馆都开了三年了,该想的招都想了,没辙。”
许亲嘿嘿一笑,“要不,你试试搞点新花样?比如,弄个什么特色面?”
陈浩瞥了他一眼,“特色面?你以为我没想过?问题是,特色面也得有特色啊。”
许亲挠了挠头,“要不,你去请教请教秦老爷爷?
他老人家可是咱们镇上的美食家,说不定能给你出个好主意。”
陈浩愣了一下,“秦老爷爷?他老人家年纪大了,我咋好意思去麻烦他?”
许亲摆摆手,“你这人就是太死板。秦老爷爷虽然年纪大了,但他脑子可不糊涂。
你去请教他,说不定还能给他老人家找点乐子呢。”
陈浩犹豫了一下,最后还是点了点头,“行,那我明天去看看他。”
第二天一早,陈浩拎着一篮子鸡蛋,来到了秦老爷爷的家门口。
他敲了敲门,里面传来一阵咳嗽声,接着是秦老爷爷沙哑的声音,“谁啊?”
“秦老爷爷,是我,陈浩。”
门吱呀一声开了,秦老爷爷拄着拐杖,颤颤巍巍地走了出来,“陈浩啊,你咋来了?”
陈浩赶紧上前扶住他,“秦老爷爷,我来看看您。顺便,想请教您点事儿。”
秦老爷爷笑了笑,“你这小子,有啥事儿就直说吧。”
陈浩扶着秦老爷爷进了屋,把鸡蛋放在桌上,“秦老爷爷,我这面馆生意不太好,想请教您,有没有什么特色的面食可以推荐?”
秦老爷爷坐在椅子上,眯着眼睛想了想,“特色面食啊……我倒是想起一个,酸豇豆面条。”
陈浩眼前一亮,“酸豇豆面条?这倒是没听说过。”
秦老爷爷点点头,“这酸豇豆面条,是我年轻时候在南方吃过的一种面食。
酸豇豆酸爽开胃,配上筋道的面条,味道特别好。”
陈浩听得直咽口水,“秦老爷爷,您能教我怎么做吗?”
秦老爷爷笑了笑,“行,我教你。不过,这酸豇豆得用老坛泡的,味道才正宗。”
陈浩连连点头,“行,我这就去买老坛。”
秦老爷爷摆摆手,“不用买,我这儿就有。你拿去用吧。”
陈浩感激地看着秦老爷爷,“秦老爷爷,您真是太好了。”
秦老爷爷叹了口气,“我这把老骨头,也没啥能帮你的了。你要是能把这酸豇豆面条做出来,也算是我的一点心意了。”
陈浩心里一酸,“秦老爷爷,您别这么说。您一定能长命百岁的。
陈浩拿着老坛,回到面馆,开始琢磨怎么做酸豇豆面条。
他按照秦老爷爷的指点,把豇豆泡在老坛里,等了几天,豇豆终于泡好了。
他试着做了一碗酸豇豆面条,尝了一口,顿时眼前一亮。这味道,酸爽开胃,面条筋道,简直绝了。
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