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“还有肥料,因为画面可能引起不适,我就不给大家看啦,老粉丝都知道我家养了两头猪,还有几十只鸡,所以我家的皇菊施的都是发酵过的农家肥,绿色、天然、无公害。”
“给你们看看我之前种在田埂边上的金银花,最近天气暖和,都开始冒芽啦,我买的是当年开花的大苗,不过店家说第一年花量不大,所以今年暂时只卖皇菊,金银花到时候可能少做一点,给大家在直播间做一期抽奖活动吧。”
“好啦,今天请了岩哥一家跟他徒弟来帮我家种菊花苗,我们这边请朋友帮忙做活都是不要工钱的,就是伙食要好点,不说了,我要去做饭啦!今天给大家看看我们这边农忙的时候都吃什么饭。”
说着,江小满把三脚架和镜头对准砧板,开始准备配菜。
腊肉昨晚就切好了,现在要把洋芋削皮切丝,胡萝卜也要切丝,好在他之前在网上买了刨丝神器,去皮后按在上面唰唰几下,洋芋丝、胡萝卜丝就纷纷而下,落到了下面的盆里,刨完之后拿清水洗两遍,洗掉淀粉,控干水分备用。
这时候,郎英姐也摘菜回来了,江小满过去帮忙,把大葱、蒜苗和豌豆尖都洗干净了,拿到案板上,先把大葱和蒜苗都切丝备用,热油锅,倒入肥一点的腊肉,先把腊肉里面的油脂炒出来,接着倒入瘦一点的腊肉翻炒。
然后倒入半碗蒜末,翻炒片刻后倒入洋芋丝和胡萝卜丝,快炒熟的时候加入被诶好的葱丝和蒜苗,出锅前撒两勺鸡精,翻炒均匀,盛到一个不锈钢大盆里。
山里人农忙的时候,一顿饭就这一个菜了,另外还有一个汤,正好最近豌豆尖还能吃,掐一点回来,做一个豌豆尖鸡蛋汤。
他家今年种了两种豌豆,一种是留着吃豌豆荚的,只掐了几次豌豆尖,就留着长苗了,剩下一小片是专门拿来吃豌豆尖的,怕长老了,还特意种在屋子后面的小菜地里。
这个季节山下的豌豆苗早就老得不能吃了,他家的豌豆尖还能接着吃,不得不说,他爹在种菜这方面,技能真的是满点。
郎英早就把主食做好了,江小满快速做好一菜一汤,端到旁边的餐厅里,冲院子里吆喝一声,叫大家先洗手吃饭。
趁着众人洗手的功夫,江小满赶紧拿了几个不锈钢盆来,把主食和刚炒好的杂菜、豌豆尖鸡蛋汤都盛了一盆,又拿个碟子,每样小咸菜都夹了点,单独放在旁边的小饭桌上。
倒不是他家也不让女人上桌吃饭,主要是郎英带着两个孩子,大妞二妞还小,农村的大板凳肯定坐不住的,还是让她们母女三个,外加江鱼和山果山花父女就在小饭桌这边吃。
这样小孩子能坐得住,大人坐在边上,也能自己吃口热乎的。
见他居然连这个都想到了,郎英忍不住有些羡慕。
她这辈子命不好,也不知道这郎山哪家的姑娘能这么好命,以后要是嫁给江小满这样的男人,简直就是一脚踩到了福窝里!
第150章
足有两个拳头大的杂粮馒头,从中间掰开,然后把江小满用腊肉、洋芋和胡萝卜炒好的杂菜夹在馒头中间。
喜欢吃辣的,再抹上江小满自制的辣椒油,夹两个酸辣椒放在里面,再把两半馒头合在一处,用力一咬!
隔着屏幕,粉丝们都能猜到这能有多好吃!
吃完夹了腊肉馅儿的包子,再喝两口清新爽口的豌豆尖鸡蛋汤,这味儿,绝了!
吃到一半,江小满才想起来郎英之前烧的洋芋还放在灶口温着呢。
“算了,先吃馒头,洋芋等下午干活饿了再吃。”
美食当前,大家都不太想吃味道寡淡的烧洋芋。
“你们不吃给我们尝尝啊!”看着烧得黑乎乎的洋芋,不知道为什么,明明看起来卖相恐怖,网友们就是很好奇这个烧洋芋到底是什么味道。
只可惜城里不让烧火,网友们抓心挠肝的,最后纷纷把目光转向了自家的烤箱、蒸箱或者空气炸锅……
也不知道网友们是怎么在家里自制烤洋芋的,反正江小满是没把洋芋带到地里去。
他家这块地就在门口不远,索性拿火铲把灶膛里的炉灰拨开,没吃的洋芋都埋在里面,等下午饿了再来挖,洋芋还是热乎的。
吃完饭,郎英把山果山花两个也接过去,让江鱼腾出手来,和江小满他们一起去挖坑准备栽花苗。
江家这几亩地,之前江有粮已经耕过耙平了。江小满他们今天要做的,就是在平地上起出一条条宽90公分、高约30公分的地垅,地垅之间还要间隔约20公分留着做排水沟。
然后在地垅上覆盖一层深色地膜,栽种的时候,间隔约30公分戳开一个洞,把花苗种下去,再用园土把缺口处封严实了,不然地膜一漏风,根部就没办法保温了。
全部移栽好之后,还要打叶打顶。
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